Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зелень
  4. Бурачник лекарственный
  5. Сравнить
  6. Бурачник лекарственный vs. Теф

Бурачник лекарственный или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бурачник лекарственный и теф

  • Теф содержит больше калорий, чем бурачник лекарственный. В то время как теф содержит 367 калорий, бурачник лекарственный содержит только 21 калорий.
  • Бурачник лекарственный имеет больше витамина A, однако теф содержит больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, цинка, витамина B6, витамина B1 и витамина B5.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 387% выше, чем бурачник лекарственный.
  • Теф содержит в 467 раз меньше витамина A, чем бурачник лекарственный. Бурачник лекарственный содержит 4200 IU витамина A, в то время как теф содержит 9 IU.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Borage, raw и Teff, uncooked.

Инфографика

Бурачник лекарственный vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Теф
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +253.8%
Содержит больше КальцийКальций +93.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +131.2%
Содержит больше МедьМедь +523.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1715%
Содержит больше ФосфорФосфор +709.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -85%
Содержит больше МарганецМарганец +2547.6%
Содержит больше СеленСелен +388.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~427mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 117% 70% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Теф
Теф
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +550%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +80%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +273.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2197.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +473.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бурачник лекарственный Теф DV% diff.
Марганец 0.349mg 9.24mg 387%
Медь 0.13mg 0.81mg 76%
Фосфор 53mg 429mg 54%
Железо 3.3mg 7.63mg 54%
Витамин C 35mg 39%
Клетчатка 8g 32%
Витамин B6 0.084mg 0.482mg 31%
Магний 52mg 184mg 31%
Цинк 0.2mg 3.63mg 31%
Витамин B1 0.06mg 0.39mg 28%
Углеводы 3.06g 73.13g 23%
Белки 1.8g 13.3g 23%
Витамин A 210µg 0µg 23%
Витамин B5 0.041mg 0.942mg 18%
Калорийность 21kcal 367kcal 17%
Витамин B3 0.9mg 3.363mg 15%
Крахмал 36.56g 15%
Кальций 93mg 180mg 9%
Витамин B2 0.15mg 0.27mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.109g 1.071g 6%
Селен 0.9µg 4.4µg 6%
Натрий 80mg 12mg 3%
Жиры 0.7g 2.38g 3%
Витамин B9 13µg 3%
Холин 13.1mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.211g 0.589g 1%
Насыщенные жиры 0.17g 0.449g 1%
Калий 470mg 427mg 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Чистые углеводы 3.06g 65.13g N/A
Сахар 1.84g N/A
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 3% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 3.06 г
Вода: 93 г
Другое: 1.44 г
Теф
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +954.4%
Содержит больше БелкиБелки +638.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +240%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2289.9%
Содержит больше ДругоеДругое +64.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 43% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.17 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.211 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.109 г
Теф
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +179.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +882.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бурачник лекарственный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.