Бурачник лекарственный состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бурачник лекарственный

Калории ⓘ Calories for selected serving | 21 ккал |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (1" pieces) (89 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -9.6 (щелочной) |
Бурачник лекарственный калории (ккал)
Калорийность различных порций продукта Бурачник лекарственный | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 21 |
Калорийность различных разновидностей продукта Бурачник лекарственный | Калории | Вес |
---|---|---|
Borage, raw (этот продукт) | 21 | 100 г |
Borage, cooked, boiled, drained, without salt | 25 | 100 г |
Borage, cooked, boiled, drained, with salt | 25 | 100 г |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
630µg of 900µg
70%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
105мг of 90мг
117%
Витамин B1:
0.18мг of 1мг
15%
Витамин B2:
0.45мг of 1мг
35%
Витамин B3:
2.7мг of 16мг
17%
Витамин B5:
0.12мг of 5мг
2.5%
Витамин B6:
0.25мг of 1мг
19%
Витамин B9:
39µg of 400µg
9.8%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 4%
1.8 г of 50 г
1.8 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.7 г of 65 г
0.7 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.1 г of 300 г
3.1 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
93 г of 2,000 г
93 г (5% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.17 г
Мононенасыщенные жиры:
0.21 г
Полиненасыщенные жиры:
0.11 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бурачник лекарственный в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Витамин A | 210µg | 23% | 25% | |
Калорийность | 21kcal | 1% | 97% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 1.8g | 4% | 79% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 0.7g | 1% | 78% |
В 47.6 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 35mg | 39% | 14% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
Углеводы | 3.1g | 1% | 65% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Чистые углеводы | 3.1g | N/A | 63% |
В 17.7 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Магний | 52mg | 12% | 21% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Кальций | 93mg | 9% | 24% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 470mg | 14% | 14% |
В 3.2 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Железо | 3.3mg | 41% | 18% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Медь | 0.13mg | 14% | 42% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.2mg | 2% | 85% |
В 31.6 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 53mg | 8% | 76% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 80mg | 3% | 53% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Марганец | 0.35mg | 15% | 43% | |
Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.15mg | 12% | 58% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.9mg | 6% | 70% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.04mg | 1% | 94% |
В 27.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 68% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Витамин B9 | 13µg | 3% | 56% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Насыщенные жиры | 0.17g | 1% | 78% |
В 34.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 0.21g | N/A | 77% |
В 46.4 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.11g | N/A | 84% |
В 432.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 21
% дневной дозы*
1.1%
Жиры
0.7г
0.77%
Насыщенные жиры 0.17г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
3.5%
Соль 80мг
1%
Углеводы
3.1г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.8г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
93мг
9.3%
Железо
3.3мг
41%
Калий
470мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара

Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже