Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Портулак огородный или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты портулак огородный и теф?

  • Теф содержит больше калорий, чем портулак огородный. В то время как теф содержит 367 калорий, портулак огородный содержит только 20 калорий.
  • Портулак огородный содержит больше витамина A, однако теф богаче марганцем, медью, железом, фосфором, витамином B6, цинком, витамином B1, магнием и витамином B5.
  • Теф обеспечивает вас на 389% большим количеством марганца от суточной нормы, чем портулак огородный.
  • Портулак огородный содержит в 147 раз больше витамина A, чем теф, В то время как портулак огородный содержит 1320 IU витамина A, теф содержит только 9 IU.

Purslane, raw и Teff, uncooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Портулак огородный vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 20% 44% 75% 38% 4.6% 19% 5.9% 40% 4.9%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше МагнийМагний +170.6%
Содержит больше КальцийКальций +176.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +283.4%
Содержит больше МедьМедь +616.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2035.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +875%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2949.5%
Содержит больше СеленСелен +388.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 0% 0% 0% 12% 26% 9% 2.2% 17% 0% 0% 9% 7%
Теф
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +729.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +600.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2516.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +560.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~13.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Портулак огородный Теф DV% diff.
Марганец 0.303mg 9.24mg 389%
Медь 0.113mg 0.81mg 77%
Железо 1.99mg 7.63mg 71%
Фосфор 44mg 429mg 55%
Клетчатка 8g 32%
Витамин B6 0.073mg 0.482mg 31%
Цинк 0.17mg 3.63mg 31%
Витамин B1 0.047mg 0.39mg 29%
Магний 68mg 184mg 28%
Витамин C 21mg 23%
Углеводы 3.39g 73.13g 23%
Белки 2.03g 13.3g 23%
Витамин B5 0.036mg 0.942mg 18%
Витамин B3 0.48mg 3.363mg 18%
Калорийность 20kcal 367kcal 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.112mg 0.27mg 12%
Кальций 65mg 180mg 12%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 7%
Селен 0.9µg 4.4µg 6%
Жиры 0.36g 2.38g 3%
Витамин B9 12µg 3%
Насыщенные жиры 0.449g 2%
Калий 494mg 427mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин E 0.08mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Натрий 45mg 12mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 1%
Чистые углеводы 3.39g 65.13g N/A
Сахар 1.84g N/A
Холин 12.8mg 13.1mg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 3% 93%
Белки: 2.03 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 92.86 г
Другое: 1.36 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +952.8%
Содержит больше БелкиБелки +555.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +561.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2057.2%
Содержит больше ДругоеДругое +74.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Портулак огородный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169274/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.