Портулак огородный состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Портулак огородный
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 20 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (43 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -10.4 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 862 мг |
Портулак огородный калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Портулак огородный | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 20 | |
| 1 plant | 1 | 3 г |
| 1 cup | 9 | 43 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Портулак огородный | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Purslane, raw (этот продукт) | 20 | 100 г |
| Purslane, cooked, boiled, drained, without salt | 18 | 100 г |
| Purslane, cooked, boiled, drained, with salt | 18 | 100 г |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg of 900µg
0%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
63мг of 90мг
70%
Витамин B1:
0.14мг of 1мг
12%
Витамин B2:
0.34мг of 1мг
26%
Витамин B3:
1.4мг of 16мг
9%
Витамин B5:
0.11мг of 5мг
2.2%
Витамин B6:
0.22мг of 1мг
17%
Витамин B9:
36µg of 400µg
9%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
38мг of 550мг
7%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 4%
2 г of 50 г
2 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.4 г of 65 г
0.4 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.4 г of 300 г
3.4 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
92.9 г of 2,000 г
92.9 г (5% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Значения всех питательных веществ для продукта Портулак огородный в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 20kcal | 1% | 97% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 2g | 5% | 77% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.36g | 1% | 83% |
В 92.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 21mg | 23% | 19% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 3.4g | 1% | 65% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 3.4g | N/A | 62% |
В 16 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 68mg | 16% | 18% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 65mg | 7% | 29% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 494mg | 15% | 13% |
В 3.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2mg | 25% | 38% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0.11mg | 13% | 47% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.17mg | 2% | 87% |
В 37.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 44mg | 6% | 79% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 45mg | 2% | 74% |
В 10.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.3mg | 13% | 45% | |
| Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 73% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 9% | 66% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.48mg | 3% | 79% |
В 19.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.04mg | 1% | 95% |
В 31.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 6% | 71% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 12µg | 3% | 57% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холин | 13mg | 2% | 83% | |
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 20
% дневной дозы*
0.55%
Жиры
0.36г
0
Насыщенные жиры 0г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
2%
Соль 45мг
1.1%
Углеводы
3.4г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
65мг
6.5%
Железо
2мг
25%
Калий
494мг
15%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже