Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Маш (бобы мунг) и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +656%
Содержит больше КалийКалий +1146%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29.6%
Содержит больше МедьМедь +417%
Содержит больше ЦинкЦинк +215.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +384.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~142mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Сейтан DV% diff.
Витамин B9 625µg 0µg 156%
Белки 23.86g 75.16g 103%
Медь 0.941mg 0.182mg 84%
Клетчатка 16.3g 0.6g 63%
Селен 8.2µg 39.7µg 57%
Витамин B1 0.621mg 0mg 52%
Марганец 1.035mg 45%
Магний 189mg 25mg 39%
Витамин B5 1.91mg 0mg 38%
Калий 1246mg 100mg 34%
Витамин B6 0.382mg 0mg 29%
Железо 6.74mg 5.2mg 19%
Холин 97.9mg 18%
Витамин B2 0.233mg 0mg 18%
Цинк 2.68mg 0.85mg 17%
Углеводы 62.62g 13.79g 16%
Фосфор 367mg 260mg 15%
Витамин B3 2.251mg 0mg 14%
Витамин K 9µg 0µg 8%
Витамин C 4.8mg 0mg 5%
Витамин E 0.51mg 0mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.81g 3%
Калорийность 347kcal 370kcal 1%
Витамин A 6µg 0µg 1%
Натрий 15mg 29mg 1%
Кальций 132mg 142mg 1%
Жиры 1.15g 1.85g 1%
Чистые углеводы 46.32g 13.19g N/A
Сахар 6.6g 0g N/A
Насыщенные жиры 0.348g 0.272g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.156g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +354.1%
Содержит больше ДругоеДругое +232%
Содержит больше БелкиБелки +215%
Содержит больше ЖирыЖиры +60.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~8.2g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +110.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.156g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.