Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Маш (бобы мунг) и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +656%
Содержит больше КалийКалий +1146%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29.6%
Содержит больше МедьМедь +417%
Содержит больше ЦинкЦинк +215.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +384.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~142mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 6.8% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +354.1%
Содержит больше ДругоеДругое +232%
Содержит больше БелкиБелки +215%
Содержит больше ЖирыЖиры +60.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~8.2g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +110.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.156g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Маш (бобы мунг) Сейтан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Сейтан Мнение
Калорийность 347kcal 370kcal Сейтан
Белки 23.86g 75.16g Сейтан
Жиры 1.15g 1.85g Сейтан
Витамин C 4.8mg 0mg Маш (бобы мунг)
46.32g 13.19g Маш (бобы мунг)
Углеводы 62.62g 13.79g Маш (бобы мунг)
Магний 189mg 25mg Маш (бобы мунг)
Кальций 132mg 142mg Сейтан
Калий 1246mg 100mg Маш (бобы мунг)
Железо 6.74mg 5.2mg Маш (бобы мунг)
Сахар 6.6g 0g Сейтан
Клетчатка 16.3g 0.6g Маш (бобы мунг)
Медь 0.941mg 0.182mg Маш (бобы мунг)
Цинк 2.68mg 0.85mg Маш (бобы мунг)
Фосфор 367mg 260mg Маш (бобы мунг)
Натрий 15mg 29mg Маш (бобы мунг)
Витамин A 114IU 0IU Маш (бобы мунг)
Витамин A 6µg 0µg Маш (бобы мунг)
Витамин E 0.51mg 0mg Маш (бобы мунг)
Марганец 1.035mg Маш (бобы мунг)
Селен 8.2µg 39.7µg Сейтан
Витамин B1 0.621mg 0mg Маш (бобы мунг)
Витамин B2 0.233mg 0mg Маш (бобы мунг)
Витамин B3 2.251mg 0mg Маш (бобы мунг)
Витамин B5 1.91mg 0mg Маш (бобы мунг)
Витамин B6 0.382mg 0mg Маш (бобы мунг)
Витамин K 9µg 0µg Маш (бобы мунг)
Витамин B9 625µg 0µg Маш (бобы мунг)
Холин 97.9mg Маш (бобы мунг)
Насыщенные жиры 0.348g 0.272g Сейтан
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.156g Маш (бобы мунг)
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.81g Сейтан
Триптофан 0.26mg Маш (бобы мунг)
Треонин 0.782mg Маш (бобы мунг)
Изолейцин 1.008mg Маш (бобы мунг)
Лейцин 1.847mg Маш (бобы мунг)
Лизин 1.664mg Маш (бобы мунг)
Метионин 0.286mg Маш (бобы мунг)
Фенилаланин 1.443mg Маш (бобы мунг)
Валин 1.237mg Маш (бобы мунг)
Гистидин 0.695mg Маш (бобы мунг)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Маш (бобы мунг) Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
79%
Маш (бобы мунг)
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
126%
Маш (бобы мунг)
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.6g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.076g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Маш (бобы мунг)
Маш (бобы мунг) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Маш (бобы мунг)
Гликемический индекс продукта Маш (бобы мунг) ниже (Разница - 33)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Маш (бобы мунг)
Продукт Маш (бобы мунг) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Маш (бобы мунг)
Продукт Маш (бобы мунг) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.