Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баранина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Баранина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МедьМедь +40%
Содержит больше МарганецМарганец +83.3%
Содержит больше СеленСелен +22.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +41.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~72mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +23.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +283.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +13.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +193.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.658mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.64µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +35.9%
Содержит больше ДругоеДругое +20.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.98g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +32.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +212%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баранина Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баранина Говядина DV% diff.
Витамин B6 0.13mg 0.382mg 19%
Цинк 4.46mg 6.31mg 17%
Насыщенные жиры 8.83g 5.895g 13%
Железо 1.88mg 2.6mg 9%
Селен 26.4µg 21.5µg 9%
Жиры 20.94g 15.41g 9%
Витамин B3 6.66mg 5.378mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.51g 0.484g 7%
Витамин B2 0.25mg 0.176mg 6%
Мононенасыщенные жиры 8.82g 6.668g 5%
Витамин B1 0.1mg 0.046mg 5%
Витамин B12 2.55µg 2.64µg 4%
Медь 0.119mg 0.085mg 4%
Холестерин 97mg 88mg 3%
Витамин K 4.6µg 1.2µg 3%
Белки 24.52g 25.93g 3%
Холин 93.7mg 82.4mg 2%
Витамин B9 18µg 9µg 2%
Калорийность 294kcal 250kcal 2%
Фосфор 188mg 198mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин D 2IU 2IU 0%
Магний 23mg 21mg 0%
Кальций 17mg 18mg 0%
Калий 310mg 318mg 0%
Натрий 72mg 72mg 0%
Витамин E 0.14mg 0.12mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Марганец 0.022mg 0.012mg 0%
Витамин B5 0.66mg 0.658mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.287mg 0.094mg 0%
Треонин 1.05mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.183mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.908mg 1.45mg 0%
Лизин 2.166mg 1.54mg 0%
Метионин 0.629mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.998mg 0.725mg 0%
Валин 1.323mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.777mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баранина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Баранина
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
52%
Баранина
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.935g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Баранина
Продукт Баранина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (72 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.