Бифштекс сырой или каштан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами бифштекс сырой и каштан
- Бифштекс сырой и каштан содержат примерно одинаковое количество калорий. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, а каштан содержит 131 калорий.
- Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B3, витамина B6 и фосфора, однако каштан содержит больше меди, витамина C, калия и витамина B9.
- Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% выше, чем каштан.
- Каштан имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +15.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2020% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +122.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +116% |
| Содержит больше КальцийКальций | +820% |
| Содержит больше КалийКалий | +90.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +497.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +100% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +75% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +590.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +133% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +97.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1166.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.69µg | 0µg | 112% |
| Селен | 27.9µg | 51% | |
| Цинк | 5.3mg | 0.25mg | 46% |
| Медь | 0.079mg | 0.472mg | 44% |
| Белки | 21.38g | 2g | 39% |
| Марганец | 0.854mg | 37% | |
| Витамин C | 0mg | 26.7mg | 30% |
| Витамин B3 | 5.048mg | 0.731mg | 27% |
| Витамин B6 | 0.543mg | 0.233mg | 24% |
| Холестерин | 67mg | 0mg | 22% |
| Фосфор | 220mg | 99mg | 17% |
| Калий | 375mg | 715mg | 10% |
| Витамин B9 | 3µg | 38µg | 9% |
| Углеводы | 0g | 27.76g | 9% |
| Магний | 25mg | 54mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 1.875g | 0.26g | 7% |
| Жиры | 5.36g | 1.38g | 6% |
| Витамин B1 | 0.075mg | 0.148mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.104mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.316mg | 6% | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.354g | 0.476g | 5% |
| Кальций | 5mg | 46mg | 4% |
| Железо | 2mg | 1.73mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.189g | 0.545g | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 0µg | 1% |
| Натрий | 55mg | 27mg | 1% |
| Витамин K | 1.5µg | 1% | |
| Калорийность | 134kcal | 131kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 27.76g | N/A |
| Витамин D | 3IU | 0IU | 0% |
| Витамин A | 2µg | 1µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.262mg | 0.022mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.071mg | 0% |
| Изолейцин | 1.09mg | 0.079mg | 0% |
| Лейцин | 2.011mg | 0.118mg | 0% |
| Лизин | 2.247mg | 0.118mg | 0% |
| Метионин | 0.621mg | 0.047mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.084mg | 0% |
| Валин | 1.152mg | 0.112mg | 0% |
| Гистидин | 0.868mg | 0.055mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
Белки:
2 г
Жиры:
1.38 г
Углеводы:
27.76 г
Вода:
68.15 г
Другое:
0.71 г
| Содержит больше БелкиБелки | +969% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +288.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +115.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.15g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.476 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.545 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +394.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +188.4% |