Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или мускатный орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бифштекс сырой и мускатный орех?

  • Мускатный орех содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как мускатный орех содержит 525 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, витамина B6, цинка и витамина B3, однако мускатный орех богаче медью, клетчаткой, магнием и витамином B1.
  • Мускатный орех обеспечивает вас на 120% большим количеством насыщенных жиров от суточной нормы, чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой имеет меньше насыщенных жиров.

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Spices, nutmeg, ground — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Мускатный орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 55% 31% 114% 342% 59% 91% 2.1% 378% 8.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +146.5%
Содержит больше СеленСелен +1643.8%
Содержит больше МагнийМагний +632%
Содержит больше КальцийКальций +3580%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +52%
Содержит больше МедьМедь +1200%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~350mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~213mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1.7% 0% 0% 87% 13% 24% 0% 37% 0% 0% 57% 4.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +219.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +288.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +239.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +361.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2433.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Мускатный орех DV% diff.
Марганец 2.9mg 126%
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Насыщенные жиры 1.875g 25.94g 109%
Медь 0.079mg 1.027mg 105%
Клетчатка 0g 20.8g 83%
Селен 27.9µg 1.6µg 48%
Жиры 5.36g 36.31g 48%
Магний 25mg 183mg 38%
Белки 21.38g 5.84g 31%
Витамин B6 0.543mg 0.16mg 29%
Цинк 5.3mg 2.15mg 29%
Витамин B1 0.075mg 0.346mg 23%
Витамин B3 5.048mg 1.299mg 23%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Калорийность 134kcal 525kcal 20%
Витамин B9 3µg 76µg 18%
Кальций 5mg 184mg 18%
Углеводы 0g 49.29g 16%
Железо 2mg 3.04mg 13%
Витамин B2 0.182mg 0.057mg 10%
Витамин C 0mg 3mg 3%
Натрий 55mg 16mg 2%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 3.22g 2%
Холин 8.8mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин K 1.5µg 0µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.35g 1%
Калий 375mg 350mg 1%
Фосфор 220mg 213mg 1%
Чистые углеводы 0g 28.49g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 2.99g N/A
Витамин A 2µg 5µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
6% 36% 49% 6% 2%
Белки: 5.84 г
Жиры: 36.31 г
Углеводы: 49.29 г
Вода: 6.23 г
Другое: 2.33 г
Содержит больше БелкиБелки +266.1%
Содержит больше ВодаВода +1070.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +577.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +606.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
88% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 25.94 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.35 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +85.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Мускатный орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171326/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.