Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Мангольд сирой

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.3%
Содержит больше СеленСелен +77.8%
Содержит больше МагнийМагний +252.2%
Содержит больше КальцийКальций +21.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.6%
Содержит больше МедьМедь +155.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~379mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.366mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +183.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +247.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +86.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +79.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +121.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +335.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +705.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +368.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~18mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +87.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше УглеводыУглеводы +139.3%
Содержит больше ДругоеДругое +16.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +218471.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +73.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Мангольд сирой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Мангольд сирой DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.07g 1020%
Витамин K 177µg 830µg 544%
Витамин C 85mg 30mg 61%
Витамин A 38µg 306µg 30%
Магний 23mg 81mg 14%
Витамин B9 61µg 14µg 12%
Медь 0.07mg 0.179mg 12%
Клетчатка 3.8g 1.6g 9%
Витамин B6 0.219mg 0.099mg 9%
Витамин B1 0.139mg 0.04mg 8%
Натрий 25mg 213mg 8%
Витамин E 0.88mg 1.89mg 7%
Железо 1.4mg 1.8mg 5%
Витамин B5 0.309mg 0.172mg 3%
Фосфор 69mg 46mg 3%
Белки 3.38g 1.8g 3%
Витамин B3 0.745mg 0.4mg 2%
Углеводы 8.95g 3.74g 2%
Калорийность 43kcal 19kcal 1%
Селен 1.6µg 0.9µg 1%
Кальций 42mg 51mg 1%
Марганец 0.337mg 0.366mg 1%
Фруктоза 0.93g 1%
Цинк 0.42mg 0.36mg 1%
Жиры 0.3g 0.2g 0%
Чистые углеводы 5.15g 2.14g N/A
Калий 389mg 379mg 0%
Сахар 2.2g 1.1g N/A
Витамин B2 0.09mg 0.09mg 0%
Насыщенные жиры 0.062g 0.03g 0%
Холин 19.1mg 18mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.04g 0%
Триптофан 0.037mg 0.017mg 0%
Треонин 0.12mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.152mg 0.13mg 0%
Лизин 0.154mg 0.099mg 0%
Метионин 0.032mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0.11mg 0%
Валин 0.155mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.036mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Мангольд сирой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
73%
Брюссельская капуста
185%
Мангольд сирой
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
34%
Мангольд сирой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.032g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мангольд сирой
Гликемический индекс продукта Мангольд сирой ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 188mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.