Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Мангольд сирой

Мангольд сирой
Калории  ⓘ Calories for selected serving 19 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 32 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (36 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -8.1 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 812 мг
TOP 10% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
TOP 16% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 84% of foods
TOP 17% Магний ⓘHigher in Магний content than 83% of foods
TOP 20% Калий ⓘHigher in Калий content than 80% of foods
TOP 23% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 77% of foods

Мангольд сирой калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта мангольд сирой Калории Вес
100 г 19
1 cup 7 36 г
1 leaf 9 48 г

Мангольд сирой гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 15% 68% 58% 20% 33% 28% 9.8% 60% 48% 4.9%
Кальций: 153мг из 1,000мг 15%
Железо: 5.4мг из 8мг 68%
Магний: 243мг из 420мг 58%
Фосфор: 138мг из 700мг 20%
Калий: 1137мг из 3,400мг 33%
Натрий: 639мг из 2,300мг 28%
Цинк: 1.1мг из 11мг 9.8%
Медь: 0.54мг из 1мг 60%
Марганец: 1.1мг из 2мг 48%
Селен: 2.7µg из 55µg 4.9%

Минералы - Относительный график

81 мг
TOP 17%
379 мг
TOP 20%
51 мг
TOP 33%
0.18 мг
TOP 33%
213 мг
TOP 41%
1.8 мг
TOP 41%
0.37 мг
TOP 42%
0.36 мг
TOP 77%
46 мг
TOP 78%
0.9 µg
TOP 83%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 102% 38% 0% 100% 10% 21% 7.5% 10% 23% 11% 0% 2075%
Витамин A: 918µg из 900µg 102%
Витамин E: 5.7мг из 15мг 38%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 90мг из 90мг 100%
Витамин B1: 0.12мг из 1мг 10%
Витамин B2: 0.27мг из 1мг 21%
Витамин B3: 1.2мг из 16мг 7.5%
Витамин B5: 0.52мг из 5мг 10%
Витамин B6: 0.3мг из 1мг 23%
Витамин B9: 42µg из 400µg 11%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 2490µg из 120µg 2075%

Витамины - Относительный график

30 мг
TOP 16%
306 µg
TOP 23%
830 µg
TOP 41%
1.9 мг
TOP 41%
14 µg
TOP 54%
0.1 мг
TOP 65%
0.09 мг
TOP 71%
0.04 мг
TOP 78%
0.4 мг
TOP 81%
0.17 мг
TOP 83%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 4% 91% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
1.8 г of 50 г
1.8 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.7 г of 300 г
3.7 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
92.7 г of 2,000 г
92.7 г (5% of DV )
Другое:
1.6 г
1.6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 18% 24% 32% 14% 14% 5.4% 19% 18% 15%
Триптофан: 51мг из 280мг 18%
Треонин: 249мг из 1,050мг 24%
Изолейцин: 441мг из 1,400мг 32%
Лейцин: 390мг из 2,730мг 14%
Лизин: 297мг из 2,100мг 14%
Метионин: 57мг из 1,050мг 5.4%
Фенилаланин: 330мг из 1,750мг 19%
Валин: 330мг из 1,820мг 18%
Гистидин: 108мг из 700мг 15%

Информация о типе жиров

21% 29% 50%
Насыщенные жиры: 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: 0.07 г

Распределение пищевых волокон для продукта Мангольд сирой

29% 43% 28%
Сахар: 1.1 г
Клетчатка: 1.6 г
Другое: 1 г

Значения всех питательных веществ для продукта Мангольд сирой в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 306µg 34% 23%
Калорийность 19kcal 1% 97% В 2.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.8g 4% 79% В 1.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.2g 0% 88% В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 30mg 33% 16% В 1.8 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 2.1g N/A 66% В 25.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 3.7g 1% 63% В 7.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 81mg 19% 17% В 1.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 51mg 5% 33% В 2.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 379mg 11% 20% В 2.6 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.8mg 23% 41% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.1g N/A 66% В 8.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.6g 6% 42% В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.18mg 20% 33% В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.36mg 3% 77% В 17.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 46mg 7% 78% В 4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 213mg 9% 41% В 2.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 1.9mg 13% 41% В 1.3 раз(а) больше чем Киви Киви
Марганец 0.37mg 16% 42%
Селен 0.9µg 2% 83%
Витамин B1 0.04mg 3% 78% В 6.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.09mg 7% 71% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.4mg 3% 81% В 23.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.17mg 3% 83% В 6.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.1mg 8% 65% В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 830µg 692% 41% В 8.2 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 14µg 4% 54% В 4.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.03g 0% 89% В 196.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 18mg 3% 77%
Мононенасыщенные жиры 0.04g N/A 85% В 245 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.07g N/A 88% В 673.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 93% В 17.9 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.08mg 0% 91% В 8.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.15mg 0% 88% В 6.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.13mg 0% 92% В 18.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.1mg 0% 91% В 4.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.02mg 0% 93% В 5.1 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.11mg 0% 90% В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.11mg 0% 91% В 18.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.04mg 0% 92% В 20.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 19
% дневной дозы*
0.31%
Жиры 0.2г
0.14%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
9.3%
Соль 213мг
1.2%
Углеводы 3.7г
6.4%
Пищевые волокна 1.6г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.8г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 51мг 5.1%

Железо 1.8мг 23%

Калий 379мг 11%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169991/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.