Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бэзил или мясо свинины - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бэзил и мясо свинины

  • Мясо свинины содержит больше калорий, чем бэзил. В то время как мясо свинины содержит 143 калорий, бэзил содержит только 23 калорий.
  • Бэзил имеет больше витамина K, витамина A, марганца, меди и железа, однако мясо свинины содержит больше витамина B1, селена, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
  • Бэзил покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 346% выше, чем мясо свинины.
  • Бэзил имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Basil, fresh и Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted.

Инфографика

Бэзил vs Мясо свинины infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 53% 26% 119% 128% 22% 24% 0.52% 150% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Содержит больше МагнийМагний +120.7%
Содержит больше КальцийКальций +2850%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +175.7%
Содержит больше МедьМедь +246.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -93%
Содержит больше МарганецМарганец +8730.8%
Содержит больше КалийКалий +42.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +198.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +376.8%
Содержит больше СеленСелен +12633.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 88% 16% 0% 8.5% 18% 17% 13% 36% 0% 1037% 51% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +900%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2694.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +409.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +723.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +384.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +376.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +679.8%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бэзил Мясо свинины DV% diff.
Витамин K 414.8µg 0µg 346%
Витамин B1 0.034mg 0.95mg 76%
Селен 0.3µg 38.2µg 69%
Марганец 1.148mg 0.013mg 49%
Белки 3.15g 26.17g 46%
Витамин B6 0.155mg 0.739mg 45%
Витамин B3 0.902mg 7.432mg 41%
Медь 0.385mg 0.111mg 30%
Фосфор 56mg 267mg 30%
Витамин A 264µg 0µg 29%
Железо 3.17mg 1.15mg 25%
Холестерин 0mg 73mg 24%
Витамин B12 0µg 0.57µg 24%
Витамин B2 0.076mg 0.387mg 24%
Витамин C 18mg 0mg 20%
Кальций 177mg 6mg 17%
Витамин B9 68µg 0µg 17%
Витамин B5 0.209mg 1.012mg 16%
Цинк 0.81mg 2.42mg 15%
Холин 11.4mg 88.9mg 14%
Магний 64mg 29mg 8%
Калорийность 23kcal 143kcal 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Витамин E 0.8mg 0.08mg 5%
Насыщенные жиры 0.041g 1.198g 5%
Жиры 0.64g 3.51g 4%
Калий 295mg 421mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 1.334g 3%
Натрий 4mg 57mg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.389g 0.506g 1%
Углеводы 2.65g 0g 1%
Витамин D 0IU 10IU 1%
Чистые углеводы 1.05g 0g N/A
Сахар 0.3g 0g N/A
Транс-жиры 0g 0.033g N/A
Триптофан 0.039mg 0.275mg 0%
Треонин 0.104mg 1.175mg 0%
Изолейцин 0.104mg 1.288mg 0%
Лейцин 0.191mg 2.229mg 0%
Лизин 0.11mg 2.427mg 0%
Метионин 0.036mg 0.721mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 1.1mg 0%
Валин 0.127mg 1.367mg 0%
Гистидин 0.051mg 1.13mg 0%
Фруктоза 0.02g 0%
0.013g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.411g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 3% 92%
Белки: 3.15 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 2.65 г
Вода: 92.06 г
Другое: 1.5 г
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +32.6%
Содержит больше ДругоеДругое +72.4%
Содержит больше БелкиБелки +730.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +448.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
8% 17% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.041 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.389 г
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1415.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +30.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бэзил - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172232/nutrients
  2. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.