Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Баранина

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Баранина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Содержит больше КалийКалий +13.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +61.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +37.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КальцийКальций +30.8%
Содержит больше МедьМедь +22.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +20.5%
Содержит больше МарганецМарганец +144.4%
Одинаковое количество вещества Селен ~26.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +78.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +414.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +65.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +37.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +187.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +157.1%
Содержит больше ХолинХолин +23.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0.1µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +12.4%
Содержит больше ВодаВода +22.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +220.2%
Содержит больше ДругоеДругое +310%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +222.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +183.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Баранина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Баранина DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 2.55µg 69%
Витамин B6 0.669mg 0.13mg 41%
Насыщенные жиры 2.595g 8.83g 28%
Жиры 6.54g 20.94g 22%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 8.82g 15%
Железо 3.04mg 1.88mg 15%
Витамин B2 0.4mg 0.25mg 12%
Фосфор 259mg 188mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 1.51g 7%
Цинк 3.7mg 4.46mg 7%
Белки 27.55g 24.52g 6%
Витамин B3 5.76mg 6.66mg 6%
Калорийность 169kcal 294kcal 6%
Витамин B5 0.481mg 0.66mg 4%
Холестерин 85mg 97mg 4%
Витамин K 1.6µg 4.6µg 3%
Витамин B9 7µg 18µg 3%
Холин 75.6mg 93.7mg 3%
Магний 14mg 23mg 2%
Селен 25.4µg 26.4µg 2%
Витамин B1 0.074mg 0.1mg 2%
Медь 0.097mg 0.119mg 2%
Витамин E 0.25mg 0.14mg 1%
Марганец 0.009mg 0.022mg 1%
Натрий 54mg 72mg 1%
Калий 352mg 310mg 1%
Витамин D 3IU 2IU 0%
Кальций 13mg 17mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Витамин D 0.1µg 0.1µg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.359mg 0.287mg 0%
Треонин 1.534mg 1.05mg 0%
Изолейцин 1.52mg 1.183mg 0%
Лейцин 2.833mg 1.908mg 0%
Лизин 3.178mg 2.166mg 0%
Метионин 0.871mg 0.629mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 0.998mg 0%
Валин 1.603mg 1.323mg 0%
Гистидин 1.244mg 0.777mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Баранина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
52%
Баранина
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
52%
Баранина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.235g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $2.3)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Баранина
Продукт Баранина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.