Голубиный горох сырой или рис - сравнение калорийности и питательности

Какие основные различия между продуктами голубиный горох сырой и рис?

• Рис содержит меньше калорий, чем голубиный горох сырой. Рис содержит 130 калорий, в то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий.
• Рис имеет меньше меди, витамина B9, клетчатки, марганца, железа, фосфора, магния, витамина B1, калия и цинка чем голубиный горох сырой.
• Голубиный горох сырой обеспечивает на 110% больше дневной нормы меди
• Голубиный горох сырой имеет в 40 раз больше калия, чем рис. Голубиный горох сырой имеет 1392 мг калия, в то время как рис имеет 35 мг.
• Голубиный горох сырой имеет более низкий гликемический индекс, чем рис.

Мы использовали Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked в этом сравнении.