Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица сарептская сырая или джекфрут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами горчица сарептская сырая и джекфрут

  • Джекфрут содержит больше калорий, чем горчица сарептская сырая. Джекфрут содержит 95 калорий, в то время как горчица сарептская сырая содержат 27 калорий.
  • Горчица сарептская сырая имеют больше витамина C, витамина A, железа, витамина E, меди, кальция, клетчатки и фосфора, однако джекфрут имеет больше витамина B6.
  • Горчица сарептская сырая обеспечивают вас на 63% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем джекфрут.
  • Джекфрут имеет в 27 раз меньше витамина A, чем горчица сарептская сырая. Горчица сарептская сырая имеют 3024 IU витамина A, в то время как джекфрут имеет 110 IU.
  • Джекфрут имеет более высокий гликемический индекс, чем горчица сарептская сырая.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mustard greens, raw и Jackfruit, raw.

Инфографика

Горчица сарептская сырая vs Джекфрут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Содержит больше КальцийКальций +379.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +613%
Содержит больше МедьМедь +117.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +92.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +176.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +16.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Одинаковое количество вещества Магний ~29mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +410.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2920%
Содержит больше Витамин EВитамин E +491.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +11.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица сарептская сырая Джекфрут DV% diff.
Витамин K 257.5µg 215%
Витамин C 70mg 13.7mg 63%
Железо 1.64mg 0.23mg 18%
Витамин A 151µg 5µg 16%
Фруктоза 9.19g 11%
Витамин B6 0.18mg 0.329mg 11%
Витамин E 2.01mg 0.34mg 11%
Медь 0.165mg 0.076mg 10%
Кальций 115mg 24mg 9%
Клетчатка 3.2g 1.5g 7%
Углеводы 4.67g 23.25g 6%
Фосфор 58mg 21mg 5%
Витамин B2 0.11mg 0.055mg 4%
Витамин B9 12µg 24µg 3%
Калорийность 27kcal 95kcal 3%
Калий 384mg 448mg 2%
Марганец 0.043mg 2%
Селен 0.9µg 2%
Витамин B1 0.08mg 0.105mg 2%
Белки 2.86g 1.72g 2%
Крахмал 1.47g 1%
Натрий 20mg 2mg 1%
Магний 32mg 29mg 1%
Насыщенные жиры 0.01g 0.195g 1%
Витамин B5 0.21mg 0.235mg 1%
Цинк 0.25mg 0.13mg 1%
Витамин B3 0.8mg 0.92mg 1%
Жиры 0.42g 0.64g 0%
Чистые углеводы 1.47g 21.75g N/A
Сахар 1.32g 19.08g N/A
Холин 0.5mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.092g 0.155g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.094g 0%
Триптофан 0.034mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.069mg 0%
Лейцин 0.103mg 0%
Лизин 0.069mg 0%
Метионин 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
Содержит больше БелкиБелки +66.3%
Содержит больше ВодаВода +23.5%
Содержит больше ДругоеДругое +45.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +52.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +397.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
44% 35% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.155 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.094 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +68.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients
  2. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.