Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или спаржевая фасоль сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты гречка и спаржевая фасоль сырая?

  • Гречка содержит больше калорий, чем спаржевая фасоль сырая. В то время как гречка содержит 92 калорий, спаржевая фасоль сырая содержит только 47 калорий.
  • Гречка содержит больше меди, марганца и витамина B5, однако спаржевая фасоль сырая богаче витамином C, витамином A, витамином B9, витамином B1 и витамином B2.
  • Спаржевая фасоль сырая обеспечивает вас на 21% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем гречка.
  • Гречка содержит в 7 раз больше витамина B5, чем спаржевая фасоль сырая, В то время как гречка содержит 0.359 мг витамина B5, спаржевая фасоль сырая содержит только 0.055 мг.
  • Гречка имеет более низкий гликемический индекс (51), чем спаржевая фасоль сырая (86).

Buckwheat groats, roasted, cooked и Yardlong bean, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Гречка vs Спаржевая фасоль сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 15% 21% 18% 16% 10% 25% 0.52% 27% 8.2%
Содержит больше МагнийМагний +15.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +70.2%
Содержит больше МедьМедь +204.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +64.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +18.6%
Содержит больше МарганецМарганец +96.6%
Содержит больше СеленСелен +46.7%
Содержит больше КальцийКальций +614.3%
Содержит больше КалийКалий +172.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 14% 0% 0% 27% 25% 7.7% 3.3% 5.5% 0% 0% 47% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +129.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +552.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +220.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +167.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +182.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +342.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Спаржевая фасоль сырая DV% diff.
Витамин C 0mg 18.8mg 21%
Витамин B9 14µg 62µg 12%
Медь 0.146mg 0.048mg 11%
Клетчатка 2.7g 11%
Марганец 0.403mg 0.205mg 9%
Витамин B1 0.04mg 0.107mg 6%
Витамин B5 0.359mg 0.055mg 6%
Витамин B2 0.039mg 0.11mg 5%
Витамин A 0µg 43µg 5%
Железо 0.8mg 0.47mg 4%
Витамин B6 0.077mg 0.024mg 4%
Кальций 7mg 50mg 4%
Углеводы 19.94g 8.35g 4%
Холин 20.1mg 4%
Калий 88mg 240mg 4%
Витамин B3 0.94mg 0.41mg 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Калорийность 92kcal 47kcal 2%
Фосфор 70mg 59mg 2%
Цинк 0.61mg 0.37mg 2%
Магний 51mg 44mg 2%
Витамин E 0.09mg 1%
Селен 2.2µg 1.5µg 1%
Белки 3.38g 2.8g 1%
Жиры 0.62g 0.4g 0%
Чистые углеводы 17.24g 8.35g N/A
Сахар 0.9g N/A
Натрий 4mg 4mg 0%
Насыщенные жиры 0.134g 0.105g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.036g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.169g 0%
Триптофан 0.049mg 0.032mg 0%
Треонин 0.129mg 0.104mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0.15mg 0%
Лейцин 0.212mg 0.2mg 0%
Лизин 0.172mg 0.184mg 0%
Метионин 0.044mg 0.04mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.154mg 0%
Валин 0.173mg 0.162mg 0%
Гистидин 0.079mg 0.09mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
3% 8% 88%
Белки: 2.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 8.35 г
Вода: 87.85 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше БелкиБелки +20.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +55%
Содержит больше УглеводыУглеводы +138.8%
Содержит больше ВодаВода +16.2%
Содержит больше ДругоеДругое +39.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
34% 12% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.105 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.036 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.169 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +422.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Спаржевая фасоль сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169222/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.