Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дикий рис или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами дикий рис и теф

  • Дикий рис содержит меньше калорий, чем теф. В то время как дикий рис содержит 101 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Дикий рис содержит меньше марганца, железа, меди, фосфора, магния, витамина B1, витамина B6, клетчатки, цинка и кальция чем теф.
  • Теф обеспечивает на 389% больше дневной нормы марганца

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Wild rice, cooked и Teff, uncooked.

Инфографика

Дикий рис vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 8.9% 23% 40% 37% 35% 0.39% 37% 4.4%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МагнийМагний +475%
Содержит больше КальцийКальций +5900%
Содержит больше КалийКалий +322.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1171.7%
Содержит больше МедьМедь +569.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +170.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +423.2%
Содержит больше МарганецМарганец +3176.6%
Содержит больше СеленСелен +450%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 13% 20% 24% 9.2% 31% 0% 1.3% 20% 5.6%
Теф
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +650%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +210.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +161.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +511.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +257%
Содержит больше Витамин KВитамин K +280%
Содержит больше ХолинХолин +28.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дикий рис Теф DV% diff.
Марганец 0.282mg 9.24mg 389%
Железо 0.6mg 7.63mg 88%
Медь 0.121mg 0.81mg 77%
Фосфор 82mg 429mg 50%
Магний 32mg 184mg 36%
Витамин B1 0.052mg 0.39mg 28%
Витамин B6 0.135mg 0.482mg 27%
Клетчатка 1.8g 8g 25%
Цинк 1.34mg 3.63mg 21%
Белки 3.99g 13.3g 19%
Кальций 3mg 180mg 18%
Углеводы 21.34g 73.13g 17%
Витамин B5 0.154mg 0.942mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.087mg 0.27mg 14%
Витамин B3 1.287mg 3.363mg 13%
Калорийность 101kcal 367kcal 13%
Калий 101mg 427mg 10%
Витамин B9 26µg 7%
Селен 0.8µg 4.4µg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.213g 1.071g 6%
Жиры 0.34g 2.38g 3%
Насыщенные жиры 0.049g 0.449g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.05g 0.589g 1%
Холин 10.2mg 13.1mg 1%
Витамин E 0.24mg 0.08mg 1%
Витамин K 0.5µg 1.9µg 1%
Чистые углеводы 19.54g 65.13g N/A
Сахар 0.73g 1.84g N/A
Натрий 3mg 12mg 0%
Триптофан 0.049mg 0.139mg 0%
Треонин 0.127mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.167mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.276mg 1.068mg 0%
Лизин 0.17mg 0.376mg 0%
Метионин 0.119mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.195mg 0.698mg 0%
Валин 0.232mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.104mg 0.301mg 0%
Фруктоза 0.2g 0.47g 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 21% 74%
Белки: 3.99 г
Жиры: 0.34 г
Углеводы: 21.34 г
Вода: 73.93 г
Другое: 0.4 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +738.2%
Содержит больше БелкиБелки +233.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +600%
Содержит больше УглеводыУглеводы +242.7%
Содержит больше ДругоеДругое +492.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 16% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.049 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.213 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1078%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +402.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
45% 27% 27%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.33 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.2 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +87.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +265%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +135%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дикий рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168897/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.