Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Дичь и Фарш

Сравнить

Инфографика

Дичь vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +32%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.8%
Содержит больше МедьМедь +220.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.1%
Содержит больше МарганецМарганец +355.6%
Содержит больше КальцийКальций +560%
Содержит больше ЦинкЦинк +179.4%
Содержит больше СеленСелен +96.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +331.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +180.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +153.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +163.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +75%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ВодаВода +26%
Содержит больше ЖирыЖиры +535.1%
Содержит больше ДругоеДругое +127.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.87g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +992.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Дичь Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дичь Фарш DV% diff.
Витамин B12 6.31µg 2.49µg 159%
Цинк 2.09mg 5.84mg 34%
Витамин B2 0.48mg 0.171mg 24%
Насыщенные жиры 0.95g 6.073g 23%
Жиры 2.42g 15.37g 20%
Медь 0.253mg 0.079mg 19%
Селен 9.7µg 19.1µg 17%
Мононенасыщенные жиры 0.67g 7.322g 17%
Витамин B3 6.37mg 4.026mg 15%
Железо 3.4mg 2.27mg 14%
Витамин B1 0.22mg 0.051mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B5 0.512mg 10%
Калорийность 120kcal 241kcal 6%
Фосфор 202mg 166mg 5%
Витамин B6 0.37mg 0.311mg 5%
Кальций 5mg 33mg 3%
Калий 318mg 241mg 2%
Белки 22.96g 23.87g 2%
Витамин K 1.1µg 2.9µg 2%
Витамин E 0.2mg 0.12mg 1%
Магний 23mg 17mg 1%
Холестерин 85mg 88mg 1%
Натрий 51mg 73mg 1%
Витамин B9 4µg 7µg 1%
Марганец 0.041mg 0.009mg 1%
Витамин D 2IU 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.47g 0.408g 0%
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 1.08mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.908mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.951mg 1.861mg 0%
Лизин 2.006mg 1.976mg 0%
Метионин 0.566mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.937mg 0.931mg 0%
Валин 1.073mg 1.172mg 0%
Гистидин 1.135mg 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Дичь Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
90%
Дичь
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
47%
Дичь
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Дичь
Дичь содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Дичь
Дичь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 22mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Дичь
Дичь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.123g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Дичь
Дичь дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.