Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дичь или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами дичь и ямс

  • Дичь и ямс содержат примерно одинаковое количество калорий. Дичь содержит 120 калорий, а ямс содержит 118 калорий.
  • Дичь имеет больше витамина B12, витамина B3, железа, витамина B2, фосфора, цинка и селена, однако ямс содержит больше витамина C и клетчатки.
  • Дичь покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 263% выше, чем ямс.
  • Ямс имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Game meat, deer, raw и Yam, raw.

Инфографика

Дичь vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 28% 128% 84% 57% 87% 6.7% 5.3% 53%
Ямс
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +529.6%
Содержит больше МедьМедь +42.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +770.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +267.3%
Содержит больше СеленСелен +1285.7%
Содержит больше КальцийКальций +240%
Содержит больше КалийКалий +156.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.4%
Содержит больше МарганецМарганец +868.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 55% 111% 119% 0% 85% 789% 2.8% 3% 0%
Ямс
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +96.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1054%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +75%
Содержит больше Витамин KВитамин K +109.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +475%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дичь Ямс DV% diff.
Витамин B12 6.31µg 0µg 263%
Белки 22.96g 1.53g 43%
Витамин B3 6.37mg 0.552mg 36%
Железо 3.4mg 0.54mg 36%
Витамин B2 0.48mg 0.032mg 34%
Холестерин 85mg 0mg 28%
Фосфор 202mg 55mg 21%
Витамин C 0mg 17.1mg 19%
Цинк 2.09mg 0.24mg 17%
Селен 9.7µg 0.7µg 16%
Клетчатка 0g 4.1g 16%
Калий 318mg 816mg 15%
Марганец 0.041mg 0.397mg 15%
Витамин B1 0.22mg 0.112mg 9%
Углеводы 0g 27.88g 9%
Медь 0.253mg 0.178mg 8%
Витамин B5 0.314mg 6%
Витамин B6 0.37mg 0.293mg 6%
Витамин B9 4µg 23µg 5%
Насыщенные жиры 0.95g 0.037g 4%
Холин 16.5mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.47g 0.076g 3%
Жиры 2.42g 0.17g 3%
Натрий 51mg 9mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.67g 0.006g 2%
Витамин A 0µg 7µg 1%
Витамин E 0.2mg 0.35mg 1%
Кальций 5mg 17mg 1%
Витамин K 1.1µg 2.3µg 1%
Калорийность 120kcal 118kcal 0%
Чистые углеводы 0g 23.78g N/A
Магний 23mg 21mg 0%
Сахар 0g 0.5g N/A
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 1.08mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.908mg 0.052mg 0%
Лейцин 1.951mg 0.096mg 0%
Лизин 2.006mg 0.059mg 0%
Метионин 0.566mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.937mg 0.071mg 0%
Валин 1.073mg 0.062mg 0%
Гистидин 1.135mg 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 2% 74%
Белки: 22.96 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.57 г
Другое: 1.05 г
Ямс
1
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +1400.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +1323.5%
Содержит больше ДругоеДругое +28%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 32% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.47 г
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11066.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +518.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дичь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173855/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.