Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Домашний гусь или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Домашний гусь vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 4.2% 34% 108% 92% 86% 132% 9.9% 3.1% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +38.9%
Содержит больше КальцийКальций +180%
Содержит больше КалийКалий +24%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +70.7%
Содержит больше МедьМедь +3434.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1191.7%
Содержит больше СеленСелен +55.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~69mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 23% 90% 77% 110% 108% 61% 0% 9% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +41300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +105.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +606.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +222.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +291.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +12002%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2316.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Домашний гусь Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0.49µg 59.3µg 2450%
Медь 0.276mg 9.755mg 1053%
Витамин A 12µg 4968µg 551%
Витамин B2 0.39mg 2.755mg 182%
Витамин B5 1.834mg 7.173mg 107%
Витамин B9 12µg 290µg 70%
Холин 333.3mg 61%
Холестерин 96mg 275mg 60%
Витамин B3 4.081mg 13.175mg 57%
Витамин B6 0.47mg 1.083mg 47%
Селен 25.5µg 39.7µg 26%
Железо 2.87mg 4.9mg 25%
Белки 28.97g 20.36g 17%
Насыщенные жиры 4.56g 1.233g 15%
Жиры 12.67g 3.63g 14%
Марганец 0.024mg 0.31mg 12%
Фосфор 309mg 387mg 11%
Мононенасыщенные жиры 4.34g 0.479g 10%
Цинк 3.17mg 4mg 8%
Витамин B1 0.092mg 0.189mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.54g 0.465g 7%
Витамин D 49IU 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Калорийность 238kcal 135kcal 5%
Витамин E 0.38mg 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Калий 388mg 313mg 2%
Магний 25mg 18mg 2%
Кальций 14mg 5mg 1%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Натрий 76mg 69mg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.403mg 0.263mg 0%
Треонин 1.238mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.488mg 0.967mg 0%
Лейцин 2.447mg 1.91mg 0%
Лизин 2.48mg 1.607mg 0%
Метионин 0.783mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.214mg 1.084mg 0%
Валин 1.516mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.765mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 13% 57%
Белки: 28.97 г
Жиры: 12.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.23 г
Другое: 1.13 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +42.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +249%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +23.7%
Содержит больше ДругоеДругое +15.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 42% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.56 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.54 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +806.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +231.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Домашний гусь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172414/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.