Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дуриан или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами дуриан и маш (бобы мунг)

  • Дуриан содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). Дуриан содержит 147 калорий, в то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий.
  • Маш (бобы мунг) имеет больше витамина B9, меди, железа, клетчатки, фосфора, магния, витамина B5, марганца, калия и цинка чем дуриан.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 147% лучше покрывает маш (бобы мунг), чем дуриан
  • Дуриан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта дуриан составляет 49, в то время как гликемический индекс продукта маш (бобы мунг) составляет 31.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Durian, raw or frozen и Mung beans, mature seeds, raw.

Инфографика

Дуриан vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 38% 16% 69% 7.6% 17% 0.26% 42% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.7%
Содержит больше МагнийМагний +530%
Содержит больше КальцийКальций +2100%
Содержит больше КалийКалий +185.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1467.4%
Содержит больше МедьМедь +354.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +857.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +841%
Содержит больше МарганецМарганец +218.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0.67% 0% 0% 94% 46% 20% 14% 73% 0% 0% 27% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +310.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +16.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +109.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +730.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1636.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дуриан Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин B9 36µg 625µg 147%
Медь 0.207mg 0.941mg 82%
Железо 0.43mg 6.74mg 79%
Клетчатка 3.8g 16.3g 50%
Фосфор 39mg 367mg 47%
Белки 1.47g 23.86g 45%
Магний 30mg 189mg 38%
Витамин B5 0.23mg 1.91mg 34%
Марганец 0.325mg 1.035mg 31%
Калий 436mg 1246mg 24%
Цинк 0.28mg 2.68mg 22%
Витамин B1 0.374mg 0.621mg 21%
Холин 97.9mg 18%
Витамин C 19.7mg 4.8mg 17%
Селен 8.2µg 15%
Кальций 6mg 132mg 13%
Углеводы 27.09g 62.62g 12%
Калорийность 147kcal 347kcal 10%
Витамин K 9µg 8%
Витамин B3 1.074mg 2.251mg 7%
Жиры 5.33g 1.15g 6%
Витамин B6 0.316mg 0.382mg 5%
Витамин E 0.51mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 3%
Витамин B2 0.2mg 0.233mg 3%
Насыщенные жиры 0.348g 2%
Натрий 2mg 15mg 1%
Чистые углеводы 23.29g 46.32g N/A
Сахар 6.6g N/A
Витамин A 2µg 6µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 27% 65%
Белки: 1.47 г
Жиры: 5.33 г
Углеводы: 27.09 г
Вода: 64.99 г
Другое: 1.12 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ЖирыЖиры +363.5%
Содержит больше ВодаВода +618.1%
Содержит больше БелкиБелки +1523.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +131.2%
Содержит больше ДругоеДругое +196.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дуриан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168192/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.