Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Желток или тортилья - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты желток и тортилья?

  • Желток содержит больше калорий, чем тортилья. Желток содержит 322 калорий, в то время как тортилья содержит 237 калорий.
  • Желток богаче селеном, витамином B5, фосфором, витамином B2, витамином B6 и цинком, в то время как тортилья содержит больше витамина B3 и витамина B1.
  • Желток покрывает вашу дневную потребность в селене на 72% больше, чем тортилья.
  • Желток содержит в 32 раз больше насыщенных жиров, чем тортилья. Желток содержит 9.551 г насыщенных жиров, в то время как тортилья содержит 0.296 г.
  • Тортилья имеет более высокий гликемический индекс (52), чем желток (0).

Egg, yolk, raw, fresh и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) были использованы в этой статье.

Инфографика

Желток vs Тортилья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Содержит больше КальцийКальций +84.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +618.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +167.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше СеленСелен +237.3%
Содержит больше МагнийМагний +280%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +39.6%
Содержит больше МедьМедь +32.5%
Содержит больше МарганецМарганец +387.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~105mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1257.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +363.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1658.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +483.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +75%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +49%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17087.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Тортилья DV% diff.
Холестерин 1085mg 362%
Холин 820.2mg 149%
Витамин B12 1.95µg 81%
Селен 56µg 16.6µg 72%
Витамин B5 2.99mg 0.17mg 56%
Насыщенные жиры 9.551g 0.296g 42%
Витамин A 381µg 42%
Жиры 26.54g 0.95g 39%
Фосфор 390mg 146mg 35%
Витамин B2 0.528mg 0.114mg 32%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 0.185g 29%
Витамин D 218IU 27%
Витамин D 5.4µg 27%
Витамин B3 0.024mg 4.125mg 26%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.391g 25%
Витамин B6 0.35mg 0.06mg 22%
Натрий 48mg 482mg 19%
Крахмал 43.02g 18%
Цинк 2.3mg 0.32mg 18%
Белки 15.86g 7.28g 17%
Витамин E 2.58mg 0.19mg 16%
Витамин B1 0.176mg 0.37mg 16%
Углеводы 3.59g 49.94g 15%
Железо 2.73mg 3.81mg 14%
Витамин B9 146µg 98µg 12%
Клетчатка 0g 2.4g 10%
Марганец 0.055mg 0.268mg 9%
Кальций 129mg 70mg 6%
Калорийность 322kcal 237kcal 4%
Медь 0.077mg 0.102mg 3%
Магний 5mg 19mg 3%
Чистые углеводы 3.59g 47.54g N/A
Калий 109mg 105mg 0%
Сахар 0.56g 2.75g N/A
Витамин K 0.7µg 0.4µg 0%
Триптофан 0.177mg 0.06mg 0%
Треонин 0.687mg 0.182mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.286mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.53mg 0%
Лизин 1.217mg 0.157mg 0%
Метионин 0.378mg 0.122mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.375mg 0%
Валин 0.949mg 0.326mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.165mg 0%
Фруктоза 0.07g 0g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g N/A
0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше БелкиБелки +117.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +2693.7%
Содержит больше ВодаВода +30.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1291.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.87г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6244.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +975.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
94% 5%
Крахмал: 43.02 г
Сахароза: 0.22 г
Глюкоза: 0.15 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 2.37 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +20%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +214.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +3285.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.