Жеруха обыкновенная или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами жеруха обыкновенная и маш (бобы мунг)
- Маш (бобы мунг) содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, однако маш (бобы мунг) богаче витамином B9, медью, железом, клетчаткой, витамином B1, фосфором и магнием.
- Жеруха обыкновенная обеспечивает на 201% больше дневной нормы витамина K
- Жеруха обыкновенная имеет в 28 раз больше витамина A, чем маш (бобы мунг). В то время как жеруха обыкновенная имеет 3191 IU витамина A, маш (бобы мунг) имеет только 114 IU.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Mung beans, mature seeds, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +800% |
| Содержит больше КалийКалий | +277.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3270% |
| Содержит больше МедьМедь | +1122.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2336.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +511.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -63.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +324.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +811.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +795.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2566.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +96.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2677.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +590% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +94.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1025.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +516.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +196.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +6844.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +987.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 250µg | 9µg | 201% |
| Витамин B9 | 9µg | 625µg | 154% |
| Медь | 0.077mg | 0.941mg | 96% |
| Железо | 0.2mg | 6.74mg | 82% |
| Клетчатка | 0.5g | 16.3g | 63% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.621mg | 44% |
| Фосфор | 60mg | 367mg | 44% |
| Белки | 2.3g | 23.86g | 43% |
| Витамин C | 43mg | 4.8mg | 42% |
| Магний | 21mg | 189mg | 40% |
| Марганец | 0.244mg | 1.035mg | 34% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 1.91mg | 32% |
| Калий | 330mg | 1246mg | 27% |
| Цинк | 0.11mg | 2.68mg | 23% |
| Углеводы | 1.29g | 62.62g | 20% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.382mg | 19% |
| Калорийность | 11kcal | 347kcal | 17% |
| Витамин A | 160µg | 6µg | 17% |
| Холин | 9mg | 97.9mg | 16% |
| Селен | 0.9µg | 8.2µg | 13% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 2.251mg | 13% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.233mg | 9% |
| Витамин E | 1mg | 0.51mg | 3% |
| Жиры | 0.1g | 1.15g | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.384g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.348g | 1% |
| Кальций | 120mg | 132mg | 1% |
| Натрий | 41mg | 15mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 46.32g | N/A |
| Сахар | 0.2g | 6.6g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 0.161g | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0.26mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.782mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 1.008mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 1.847mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 1.664mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.286mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 1.443mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 1.237mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.695mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
23.86 г
Жиры:
1.15 г
Углеводы:
62.62 г
Вода:
9.05 г
Другое:
3.32 г
| Содержит больше ВодаВода | +950.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +937.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1050% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +4754.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +176.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.348 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.161 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.384 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -92.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1912.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +997.1% |