Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зелёный горошек сырой или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами зелёный горошек сырой и сейтан

  • Сейтан содержит больше калорий, чем зелёный горошек сырой. Сейтан содержит 370 калорий, в то время как зелёный горошек сырой содержит 31 калорий.
  • Зелёный горошек сырой имеет больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B6 и клетчатки, однако сейтан имеет больше селена, железа, фосфора, меди и кальция.
  • Сейтан обеспечивает вас на 71% большим количеством селена от суточной нормы, чем зелёный горошек сырой.
  • Сейтан имеет более высокий гликемический индекс, чем зелёный горошек сырой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beans, snap, green, raw и Vital wheat gluten.

Инфографика

Зелёный горошек сырой vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше КалийКалий +111%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +283.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +404.9%
Содержит больше МедьМедь +163.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +254.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +584.2%
Содержит больше СеленСелен +6516.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зелёный горошек сырой Сейтан DV% diff.
Белки 1.83g 75.16g 147%
Селен 0.6µg 39.7µg 71%
Железо 1.03mg 5.2mg 52%
Витамин K 43µg 0µg 36%
Фосфор 38mg 260mg 32%
Калорийность 31kcal 370kcal 17%
Витамин C 12.2mg 0mg 14%
Медь 0.069mg 0.182mg 13%
Витамин B6 0.141mg 0mg 11%
Кальций 37mg 142mg 11%
Марганец 0.216mg 9%
Витамин B9 33µg 0µg 8%
Витамин B2 0.104mg 0mg 8%
Клетчатка 2.7g 0.6g 8%
Витамин B1 0.082mg 0mg 7%
Цинк 0.24mg 0.85mg 6%
Витамин B5 0.225mg 0mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.81g 5%
Витамин B3 0.734mg 0mg 5%
Витамин A 35µg 0µg 4%
Холин 15.3mg 3%
Витамин E 0.41mg 0mg 3%
Калий 211mg 100mg 3%
Жиры 0.22g 1.85g 3%
Фруктоза 1.39g 2%
Углеводы 6.97g 13.79g 2%
Натрий 6mg 29mg 1%
Насыщенные жиры 0.05g 0.272g 1%
Чистые углеводы 4.27g 13.19g N/A
Магний 25mg 25mg 0%
Сахар 3.26g 0g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.156g 0%
Триптофан 0.019mg 0%
Треонин 0.079mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.112mg 0%
Лизин 0.088mg 0%
Метионин 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0%
Валин 0.09mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +1001.5%
Содержит больше БелкиБелки +4007.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +740.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +97.8%
Содержит больше ДругоеДругое +51.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1460%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +616.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.