Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Овощи
  4. Стручковая фасоль

Стручковая фасоль состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Стручковая фасоль

Стручковая фасоль
Калории  ⓘ Calories for selected serving 35 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Стручковая фасоль - гликемчиеский индекс
https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1235&context=fshn_ag_pubs
43 по данным следующего источника https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2879
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
 		20 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (125 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -2.1 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.scielo.br/j/cta/a/TfJ6dZ8CD88rGwfqdKpqyVf/?lang=en&format=pdf 65 мг
TOP 23% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 77% of foods
TOP 25% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 75% of foods
TOP 25% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 75% of foods
TOP 33% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 67% of foods
TOP 36% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 64% of foods

Стручковая фасоль калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Стручковая фасоль Калории Вес
100 г 35
1 cup 44 125 г
Калорийность различных разновидностей продукта Стручковая фасоль Калории Вес
Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt (этот продукт) 35 100 г
Beans, snap, yellow, canned, regular pack, solids and liquids 15 100 г
Beans, snap, yellow, canned, no salt added, solids and liquids 15 100 г
Beans, snap, yellow, canned, regular pack, drained solids 20 100 г
Beans, snap, yellow, canned, no salt added, drained solids 20 100 г
Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained without salt 28 100 г
Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt 28 100 г
Beans, snap, yellow, cooked, boiled, drained, with salt 35 100 г
Beans, snap, green, frozen, all styles, unprepared 39 100 г
Beans, snap, green, microwaved 39 100 г
Beans, snap, green, frozen, all styles, microwaved 40 100 г

Стручковая фасоль гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Стручковая фасоль - гликемчиеский индекс
https://lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1235&context=fshn_ag_pubs
43 по данным следующего источника https://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/2879
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
20

Стручковая фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 13% 24% 13% 12% 13% 0.13% 6.8% 19% 37% 1.1%
Кальций: 132мг of 1,000мг 13%
Железо: 2мг of 8мг 24%
Магний: 54мг of 420мг 13%
Фосфор: 87мг of 700мг 12%
Калий: 438мг of 3,400мг 13%
Натрий: 3мг of 2,300мг 0.13%
Цинк: 0.75мг of 11мг 6.8%
Медь: 0.17мг of 1мг 19%
Марганец: 0.86мг of 2мг 37%
Селен: 0.6µg of 55µg 1.1%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Кальций
44 мг
TOP 36%
Марганец
0.29 мг
TOP 46%
Магний
18 мг
TOP 66%
Калий
146 мг
TOP 71%
Железо
0.65 мг
TOP 72%
Медь
0.06 мг
TOP 77%
Цинк
0.25 мг
TOP 82%
Фосфор
29 мг
TOP 84%
Селен
0.2 µg
TOP 94%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 11% 9.2% 0% 32% 19% 22% 12% 4.4% 13% 25% 0% 9.2% 120%
Витамин A: 96µg of 900µg 11%
Витамин E: 1.4мг of 15мг 9.2%
Витамин D: 0µg of 20µg 0%
Витамин C: 29мг of 90мг 32%
Витамин B1: 0.22мг of 1мг 19%
Витамин B2: 0.29мг of 1мг 22%
Витамин B3: 1.8мг of 16мг 12%
Витамин B5: 0.22мг of 5мг 4.4%
Витамин B6: 0.17мг of 1мг 13%
Витамин B9: 99µg of 400µg 25%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 51мг of 550мг 9.2%
Витамин K: 144µg of 120µg 120%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин C
9.7 мг
TOP 25%
Витамин A
32 µg
TOP 39%
Витамин B9
33 µg
TOP 40%
Витамин K
48 µg
TOP 44%
Витамин E
0.46 мг
TOP 58%
Витамин B1
0.07 мг
TOP 59%
Витамин B2
0.1 мг
TOP 70%
Витамин B3
0.61 мг
TOP 76%
Витамин B6
0.06 мг
TOP 76%
Холин
17 мг
TOP 77%
Витамин B5
0.07 мг
TOP 91%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 8% 88%
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0.3 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
7.9 г of 300 г
7.9 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
89.2 г of 2,000 г
89.2 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 21% 23% 15% 13% 13% 6.6% 12% 15% 15%
Триптофан: 60мг of 280мг 21%
Треонин: 246мг of 1,050мг 23%
Изолейцин: 207мг of 1,400мг 15%
Лейцин: 348мг of 2,730мг 13%
Лизин: 273мг of 2,100мг 13%
Метионин: 69мг of 1,050мг 6.6%
Фенилаланин: 207мг of 1,750мг 12%
Валин: 279мг of 1,820мг 15%
Гистидин: 105мг of 700мг 15%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

29% 5% 66%
Насыщенные жиры: 0.06 г
Мононенасыщенные жиры: 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Распределение пищевых волокон для продукта Стручковая фасоль

52% 46% 2%
Сахар: 3.6 г
Клетчатка: 3.2 г
Другое: 0.14 г

Значения всех питательных веществ для продукта Стручковая фасоль в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 35µg 4% 38%
Калорийность 31kcal 2% 93% В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.8g 4% 79% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.22g 0% 87% В 151.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 12mg 14% 23% В 4.3 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 4.3g N/A 59% В 12.7 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 7g 2% 55% В 4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 18mg 4% 66% В 7.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 44mg 4% 36% В 2.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 211mg 6% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.65mg 8% 72% В 4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 3.6g N/A 52% В 2.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 2.7g 11% 29% В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.06mg 6% 77% В 2.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.25mg 2% 82% В 25.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 0.88g 0% 96% В 17.4 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 29mg 4% 84% В 6.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1mg 0% 98% В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.41mg 3% 61% В 3.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 0.6µg 1% 88%
Марганец 0.22mg 9% 50%
Витамин B1 0.08mg 7% 54% В 3.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.1mg 7% 70% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.73mg 5% 73% В 13 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.23mg 5% 79% В 5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.14mg 11% 56% В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 43µg 36% 44% В 2.4 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 33µg 8% 40% В 1.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.06g 0% 84% В 92.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 80%
Мононенасыщенные жиры 0.01g N/A 92% В 979.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.11g N/A 84% В 417.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 92% В 15.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.08mg 0% 91% В 9.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.07mg 0% 93% В 13.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.11mg 0% 92% В 21.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.09mg 0% 92% В 5.1 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.02mg 0% 93% В 4.2 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.07mg 0% 93% В 10 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.09mg 0% 92% В 22.5 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 22 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 1.4g 2% 85% В 4.2 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Спаржевая фасоль сырая
Спаржевая фасоль сырая
Сравнить с продуктом Спаржевая фасоль сырая
Фасоль белая нэви сырой
Фасоль белая нэви сырой
Сравнить с продуктом Фасоль белая нэви сырой
Артишок
Артишок
Сравнить с продуктом Артишок

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 35
% дневной дозы*
0.43%
Жиры 0.28г
0.29%
Насыщенные жиры 0.06г
0
Транс жиры 0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
2.6%
Углеводы 7.9г
13%
Пищевые волокна 3.2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 1.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 44мг 4.4%

Железо 0.65мг 8.1%

Калий 146мг 4.3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Стручковая фасоль
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169141/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.