Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Какао-порошок или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами какао-порошок и теф?

  • Какао-порошок содержат меньше калорий, чем теф. В то время как какао-порошок содержат 228 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Какао-порошок содержат больше меди, клетчатки, железа, магния, фосфора, калия и цинка, но теф содержит больше марганца и витамина B6.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 331% лучше покрывают какао-порошок, чем теф
  • Какао-порошок имеют в 18 раз больше насыщенных жиров, чем теф. В то время как какао-порошок имеют 8.07 г насыщенных жиров, теф имеет только 0.449 г.

Мы использовали Cocoa, dry powder, unsweetened и Teff, uncooked в этой статье.

Инфографика

Какао-порошок vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 356% 38% 134% 520% 1263% 186% 315% 2.7% 500% 78%
Теф
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +171.2%
Содержит больше КалийКалий +256.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.7%
Содержит больше МедьМедь +367.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +87.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +71.1%
Содержит больше СеленСелен +225%
Содержит больше КальцийКальций +40.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -42.9%
Содержит больше МарганецМарганец +140.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2% 0% 20% 56% 41% 15% 27% 0% 6.3% 24% 6.5%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25%
Содержит больше Витамин KВитамин K +31.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +400%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +53.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +270.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +308.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~13.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Какао-порошок Теф DV% diff.
Медь 3.788mg 0.81mg 331%
Марганец 3.837mg 9.24mg 235%
Клетчатка 37g 8g 116%
Железо 13.86mg 7.63mg 78%
Магний 499mg 184mg 75%
Кофеин 230mg 58%
Фосфор 734mg 429mg 44%
Насыщенные жиры 8.07g 0.449g 35%
Калий 1524mg 427mg 32%
Цинк 6.81mg 3.63mg 29%
Витамин B6 0.118mg 0.482mg 28%
Витамин B1 0.078mg 0.39mg 26%
Селен 14.3µg 4.4µg 18%
Жиры 13.7g 2.38g 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B5 0.254mg 0.942mg 14%
Белки 19.6g 13.3g 13%
Мононенасыщенные жиры 4.57g 0.589g 10%
Витамин B9 32µg 8%
Калорийность 228kcal 367kcal 7%
Витамин B3 2.185mg 3.363mg 7%
Кальций 128mg 180mg 5%
Углеводы 57.9g 73.13g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.44g 1.071g 4%
Витамин B2 0.241mg 0.27mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Витамин K 2.5µg 1.9µg 1%
Чистые углеводы 20.9g 65.13g N/A
Сахар 1.75g 1.84g N/A
Натрий 21mg 12mg 0%
Витамин E 0.1mg 0.08mg 0%
Холин 12mg 13.1mg 0%
Триптофан 0.293mg 0.139mg 0%
Треонин 0.776mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.76mg 0.501mg 0%
Лейцин 1.189mg 1.068mg 0%
Лизин 0.983mg 0.376mg 0%
Метионин 0.202mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.941mg 0.698mg 0%
Валин 1.177mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.339mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 14% 58% 3% 6%
Белки: 19.6 г
Жиры: 13.7 г
Углеводы: 57.9 г
Вода: 3 г
Другое: 5.8 г
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше БелкиБелки +47.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +475.6%
Содержит больше ДругоеДругое +144.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +26.3%
Содержит больше ВодаВода +194%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
62% 35% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.07 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.57 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.44 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +675.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +143.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Какао-порошок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169593/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.