Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Какао-порошок состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Какао-порошок

Какао-порошок
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Какао-порошок - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
24 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 228
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 20.9 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tbsp (5.4 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -9.9 (щелочной)
Оксалаты ⓘ https://www.scielo.br/j/cta/a/TfJ6dZ8CD88rGwfqdKpqyVf/?lang=en 619mg
TOP 5% Железо ⓘHigher in Железо content than 95% of foods
TOP 6% Калий ⓘHigher in Калий content than 94% of foods
TOP 7% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 93% of foods
TOP 8% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
TOP 9% Магний ⓘHigher in Магний content than 91% of foods

Какао-порошок calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 228
Calories in 1 cup 196 86 g
Calories in 1 tbsp 12 5.4 g

Какао-порошок гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Какао-порошок - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
24

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 39% 520% 357% 315% 135% 3% 186% 1263% 501% 78% 7%
Кальций: 128 мг of 1,000 мг 13%
Железо: 13.86 мг of 8 мг 173%
Магний: 499 мг of 420 мг 119%
Фосфор: 734 мг of 700 мг 105%
Калий: 1524 мг of 3,400 мг 45%
Натрий: 21 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 6.81 мг of 11 мг 62%
Медь: 3.788 мг of 1 мг 421%
Марганец: 3.837 мг of 2 мг 167%
Селен: 14.3 µg of 55 µg 26%
Холин: 12 мг of 550 мг 2%

Минералы - Относительный график

Железо
13.86 мг
TOP 5%
Калий
1524 мг
TOP 6%
Фосфор
734 мг
TOP 8%
Магний
499 мг
TOP 9%
Цинк
6.81 мг
TOP 13%
Медь
3.788 мг
TOP 15%
Кальций
128 мг
TOP 18%
Марганец
3.837 мг
TOP 26%
Селен
14.3 µg
TOP 55%
Натрий
21 мг
TOP 81%
Холин
12 мг
TOP 84%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 20% 56% 41% 16% 28% 24% 0% 7%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.1 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.078 мг of 1 мг 7%
Витамин B2: 0.241 мг of 1 мг 19%
Витамин B3: 2.185 мг of 16 мг 14%
Витамин B5: 0.254 мг of 5 мг 5%
Витамин B6: 0.118 мг of 1 мг 9%
Витамин B9, общий: 32 µg of 400 µg 8%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 2.5 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.241 мг
TOP 35%
Витамин B9, общий
32 µg
TOP 41%
Витамин B3
2.185 мг
TOP 57%
Витамин B1
0.078 мг
TOP 57%
Витамин B6
0.118 мг
TOP 60%
Витамин K
2.5 µg
TOP 62%
Витамин B5
0.254 мг
TOP 77%
Витамин E
0.1 мг
TOP 86%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%

Таблица макроэлементов

20% 14% 57% 3% 6%
Белки:
Daily Value: 39%
19.6 г of 50 г
39%
Жиры:
Daily Value: 21%
13.7 г of 65 г
21%
Углеводы:
Daily Value: 19%
57.9 г of 300 г
19%
Вода:
Daily Value: 0%
3 г of 2,000 г
0%
Другое:
5.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 314% 222% 163% 131% 141% 58% 162% 195% 146%
Триптофан: 293 мг of 280 мг 105%
Треонин: 776 мг of 1,050 мг 74%
Изолейцин: 760 мг of 1,400 мг 54%
Лейцин: 1189 мг of 2,730 мг 44%
Лизин: 983 мг of 2,100 мг 47%
Метионин: 202 мг of 1,050 мг 19%
Фенилаланин: 941 мг of 1,750 мг 54%
Валин: 1177 мг of 1,820 мг 65%
Гистидин: 339 мг of 700 мг 48%

Информация о типе жиров

62% 35% 3%
Насыщенные жиры: 8.07 г
Мононенасыщенные жиры: 4.57 г
Полиненасыщенные жиры: 0.44 г

Распределение пищевых волокон для продукта Какао-порошок

3% 64% 33%
Сахар: 1.75 г
Клетчатка: 37 г
Другое: 19.15 г

Значения всех питательных веществ для продукта Какао-порошок в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 228kcal 11% 42% В 4.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 19.6g 47% 26% В 7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 13.7g 21% 25% В 2.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
20.9g N/A 31% В 2.6 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 57.9g 19% 17% В 2.1 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 13.86mg 173% 5% В 5.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Кальций 128mg 13% 18% Столькое же сколько и в МолокоМолоко
Калий 1524mg 45% 6% В 10.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 499mg 119% 9% В 3.6 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Сахар 1.75g N/A 61% В 5.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 37g 148% 7% В 15.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 3.79mg 421% 15% В 26.7 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 6.81mg 62% 13% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Фосфор 734mg 105% 8% В 4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 21mg 1% 81% В 23.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.1mg 1% 86% В 14.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 3.84mg 167% 26%
Селен 14.3µg 26% 55%
Витамин B1 0.08mg 7% 57% В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.24mg 19% 35% В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 2.19mg 14% 57% В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.25mg 5% 77% В 4.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.12mg 9% 60% Столькое же сколько и в Овёс посевнойОвёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.5µg 2% 62% В 40.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 32µg 8% 41% В 1.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 8.07g 40% 15% В 1.4 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 4.57g N/A 34% В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.44g N/A 64% В 107.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.29mg 0% 51% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Треонин 0.78mg 0% 66% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.76mg 0% 68% В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.19mg 0% 71% В 2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.98mg 0% 71% В 2.2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.2mg 0% 75% В 2.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.94mg 0% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.18mg 0% 56% В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.34mg 0% 73% В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 228
% дневной дозы*
22%
Жиры 14г
36%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 21мг
19%
Углеводы 58г
148%
Пищевые волокна 37г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 20г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 128мг 13%

Железо 14мг 175%

Калий 1,524мг 0%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Какао-порошок
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169593/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.