Картофель фри или тортилья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами картофель фри и тортилья
- Тортилья содержит меньше калорий, чем картофель фри. В то время как тортилья содержит 237 калорий, картофель фри содержат только 312 калорий.
- Картофель фри имеют больше витамина B6, калия, витамина E и витамина K, в то время как тортилья имеет больше железа, селена, витамина B9 и витамина B1.
- Тортилья обеспечивает на 38% больше дневной нормы железа
- Тортилья содержит в 28 раз меньше витамина K, чем картофель фри. Картофель фри содержат 11.2 µg витамина K, в то время как тортилья содержит 0.4 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте тортилья ниже.
- Тортилья имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тортилья составляет 52, в то время как гликемический индекс продукта картофель фри составляет 70.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fast foods, potato, french fried in vegetable oil и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +84.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +451.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +21.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +56.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -56.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +288.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +370.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +16.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +1744.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +778.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +241.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +520% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2700% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +117.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +192.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +37.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +226.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 0.81mg | 3.81mg | 38% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.398g | 0.391g | 33% |
| Селен | 0.9µg | 16.6µg | 29% |
| Витамин B6 | 0.372mg | 0.06mg | 24% |
| Жиры | 14.73g | 0.95g | 21% |
| Крахмал | 43.02g | 18% | |
| Витамин B9 | 30µg | 98µg | 17% |
| Витамин B1 | 0.17mg | 0.37mg | 17% |
| Мононенасыщенные жиры | 5.969g | 0.185g | 14% |
| Калий | 579mg | 105mg | 14% |
| Натрий | 210mg | 482mg | 12% |
| Витамин E | 1.67mg | 0.19mg | 10% |
| Витамин K | 11.2µg | 0.4µg | 9% |
| Насыщенные жиры | 2.336g | 0.296g | 9% |
| Белки | 3.43g | 7.28g | 8% |
| Витамин B5 | 0.58mg | 0.17mg | 8% |
| Витамин B3 | 3.004mg | 4.125mg | 7% |
| Холин | 36.8mg | 7% | |
| Клетчатка | 3.8g | 2.4g | 6% |
| Витамин B2 | 0.039mg | 0.114mg | 6% |
| Кальций | 18mg | 70mg | 5% |
| Витамин C | 4.7mg | 0mg | 5% |
| Калорийность | 312kcal | 237kcal | 4% |
| Магний | 35mg | 19mg | 4% |
| Фосфор | 125mg | 146mg | 3% |
| Углеводы | 41.44g | 49.94g | 3% |
| Цинк | 0.5mg | 0.32mg | 2% |
| Медь | 0.124mg | 0.102mg | 2% |
| Марганец | 0.247mg | 0.268mg | 1% |
| Чистые углеводы | 37.64g | 47.54g | N/A |
| Сахар | 0.3g | 2.75g | N/A |
| Транс-жиры | 0.06g | N/A | |
| Триптофан | 0.06mg | 0% | |
| Треонин | 0.182mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.286mg | 0% | |
| Лейцин | 0.53mg | 0% | |
| Лизин | 0.157mg | 0% | |
| Метионин | 0.122mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.375mg | 0% | |
| Валин | 0.326mg | 0% | |
| Гистидин | 0.165mg | 0% | |
| 0.407g | 0.019g | N/A | |
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.029g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.007g | 0g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.898g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.43 г
Жиры:
14.73 г
Углеводы:
41.44 г
Вода:
38.55 г
Другое:
1.85 г
Белки:
7.28 г
Жиры:
0.95 г
Углеводы:
49.94 г
Вода:
39.96 г
Другое:
1.87 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1450.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +112.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +20.5% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~39.96g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.87г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.336 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.969 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.398 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.296 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.185 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.391 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3126.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1280.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -87.3% |