Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кленовый сахар или картошка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами кленовый сахар и картошка

  • Картошка содержит меньше калорий, чем кленовый сахар. Картошка содержит 77 калорий, в то время как кленовый сахар содержит 354 калорий.
  • Кленовый сахар имеет больше марганца, цинка, железа и кальция; однако, картошка богаче витамином B6, витамином C, клетчаткой, фосфором, витамином B3 и витамином B1.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 184% лучше покрывает кленовый сахар, чем картошка
  • Кленовый сахар содержит в 20 раз больше цинка, чем картошка. Кленовый сахар содержит 6.06 мг цинка, в то время как картошка содержит 0.3 мг.
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта кленовый сахар составляет 63.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Sugars, maple и Potatoes, flesh and skin, raw.

Инфографика

Кленовый сахар vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 27% 24% 60% 33% 165% 1.3% 1.4% 577% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +98.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1920%
Содержит больше МарганецМарганец +2111%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше МагнийМагний +21.1%
Содержит больше КалийКалий +55.1%
Содержит больше МедьМедь +11.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +1800%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 2.3% 3% 0.75% 2.9% 0.69% 0% 0% 0% 1.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2552.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +514.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +9833.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +476.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кленовый сахар Картошка DV% diff.
Марганец 4.422mg 0.2mg 184%
Цинк 6.06mg 0.3mg 52%
Углеводы 90.9g 17.49g 24%
Витамин B6 0.003mg 0.298mg 23%
Витамин C 0mg 19.7mg 22%
Калорийность 354kcal 77kcal 14%
Железо 1.61mg 0.81mg 10%
Кальций 90mg 12mg 8%
Фосфор 3mg 57mg 8%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Витамин B3 0.04mg 1.061mg 6%
Крахмал 15.29g 6%
Витамин B1 0.009mg 0.081mg 6%
Витамин B5 0.048mg 0.295mg 5%
Белки 0.1g 2.05g 4%
Калий 274mg 425mg 4%
Витамин B9 0µg 15µg 4%
Холин 2.1mg 12.1mg 2%
Витамин K 0µg 2µg 2%
Витамин B2 0.013mg 0.032mg 1%
Медь 0.099mg 0.11mg 1%
Селен 0.8µg 0.4µg 1%
Магний 19mg 23mg 1%
Жиры 0.2g 0.09g 0%
Чистые углеводы 90.9g 15.39g N/A
Сахар 84.87g 0.82g N/A
Натрий 11mg 6mg 0%
Витамин E 0mg 0.01mg 0%
Насыщенные жиры 0.036g 0.025g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.064g 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.1g 0.042g 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.067mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.103mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
91% 8%
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 90.9 г
Вода: 8 г
Другое: 0.8 г
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
Содержит больше ЖирыЖиры +122.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +419.7%
Содержит больше БелкиБелки +1950%
Содержит больше ВодаВода +890.6%
Содержит больше ДругоеДругое +40%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 32% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.064 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.1 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +138.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кленовый сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169658/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.