Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кресс-салат или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кресс-салат и пшеница?

  • Пшеница содержит больше калорий, чем кресс-салат. В то время как пшеница содержит 339 калорий, кресс-салат содержит только 32 калорий.
  • Кресс-салат содержит больше витамина A и витамина C, однако пшеница богаче селеном, марганцем, фосфором, медью, витамином B3, цинком, витамином B1 и железом.
  • Пшеница обеспечивает вас на 161% большим количеством селена от суточной нормы, чем кресс-салат.

Cress, garden, raw и Wheat, durum — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Кресс-салат vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше КальцийКальций +138.2%
Содержит больше КалийКалий +40.6%
Содержит больше МагнийМагний +278.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170.8%
Содержит больше МедьМедь +225.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1708.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +568.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +444.7%
Содержит больше СеленСелен +9833.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +114.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +86%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +423.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +573.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +286.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кресс-салат Пшеница DV% diff.
Витамин K 541.9µg 452%
Селен 0.9µg 89.4µg 161%
Марганец 0.553mg 3.012mg 107%
Витамин C 69mg 0mg 77%
Фосфор 76mg 508mg 62%
Медь 0.17mg 0.553mg 43%
Витамин A 346µg 0µg 38%
Витамин B3 1mg 6.738mg 36%
Цинк 0.23mg 4.16mg 36%
Витамин B1 0.08mg 0.419mg 28%
Железо 1.3mg 3.52mg 28%
Магний 38mg 144mg 25%
Углеводы 5.5g 71.13g 22%
Белки 2.6g 13.68g 22%
Калорийность 32kcal 339kcal 15%
Витамин B5 0.242mg 0.935mg 14%
Витамин B6 0.247mg 0.419mg 13%
Витамин B2 0.26mg 0.121mg 11%
Витамин B9 80µg 43µg 9%
Витамин E 0.7mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 0.978g 5%
Калий 606mg 431mg 5%
Кальций 81mg 34mg 5%
Холин 19.5mg 4%
Клетчатка 1.1g 4%
Жиры 0.7g 2.47g 3%
Насыщенные жиры 0.023g 0.454g 2%
Натрий 14mg 2mg 1%
Чистые углеводы 4.4g 71.13g N/A
Сахар 4.4g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.239g 0.344g 0%
Триптофан 0.176mg 0%
Треонин 0.366mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0%
Лейцин 0.934mg 0%
Лизин 0.303mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.594mg 0%
Гистидин 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше ВодаВода +717.2%
Содержит больше БелкиБелки +426.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +252.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1193.3%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.78г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
5% 49% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.023 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.239 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +328.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.