Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пшеница

Пшеница
Калории  ⓘ Calories for selected serving 339 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 50 (низкий)
Гликемическая нагрузка 68 (высокий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 71 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (192 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 12.3 (кислотный)
TOP 6% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 94% of foods
TOP 9% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
TOP 10% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 90% of foods
TOP 12% Магний ⓘHigher in Магний content than 88% of foods
TOP 16% Калий ⓘHigher in Калий content than 84% of foods

Пшеница калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта пшеница Калории Вес
100 г 339
1 cup 651 192 г

Пшеница гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
50

Пшеница Гликемическая нагрузка (ГН)

68

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 10% 132% 103% 218% 38% 0.26% 113% 184% 393% 488%
Кальций: 102мг из 1,000мг 10%
Железо: 11мг из 8мг 132%
Магний: 432мг из 420мг 103%
Фосфор: 1524мг из 700мг 218%
Калий: 1293мг из 3,400мг 38%
Натрий: 6мг из 2,300мг 0.26%
Цинк: 12мг из 11мг 113%
Медь: 1.7мг из 1мг 184%
Марганец: 9мг из 2мг 393%
Селен: 268µg из 55µg 488%

Минералы - Относительный график

508 мг
TOP 9%
144 мг
TOP 12%
431 мг
TOP 16%
3.5 мг
TOP 16%
0.55 мг
TOP 19%
89 µg
TOP 20%
4.2 мг
TOP 23%
3 мг
TOP 26%
34 мг
TOP 41%
2 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 32% 0% 0%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0мг из 15мг 0%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 1.3мг из 1мг 105%
Витамин B2: 0.36мг из 1мг 28%
Витамин B3: 20мг из 16мг 126%
Витамин B5: 2.8мг из 5мг 56%
Витамин B6: 1.3мг из 1мг 97%
Витамин B9: 129µg из 400µg 32%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0µg из 120µg 0%

Витамины - Относительный график

6.7 мг
TOP 20%
0.42 мг
TOP 20%
0.42 мг
TOP 29%
43 µg
TOP 37%
0.94 мг
TOP 37%
0.12 мг
TOP 63%
0 мг
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

14% 3% 71% 11% 2%
Белки:
Daily Value: 27%
13.7 г of 50 г
13.7 г (27% of DV )
Жиры:
Daily Value: 4%
2.5 г of 65 г
2.5 г (4% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 24%
71.1 г of 300 г
71.1 г (24% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
10.9 г of 2,000 г
10.9 г (1% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 189% 105% 114% 103% 43% 63% 117% 98% 138%
Триптофан: 528мг из 280мг 189%
Треонин: 1098мг из 1,050мг 105%
Изолейцин: 1599мг из 1,400мг 114%
Лейцин: 2802мг из 2,730мг 103%
Лизин: 909мг из 2,100мг 43%
Метионин: 663мг из 1,050мг 63%
Фенилаланин: 2043мг из 1,750мг 117%
Валин: 1782мг из 1,820мг 98%
Гистидин: 966мг из 700мг 138%

Информация о типе жиров

26% 19% 55%
Насыщенные жиры: 0.45 г
Мононенасыщенные жиры: 0.34 г
Полиненасыщенные жиры: 0.98 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пшеница в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 339kcal 17% 25% В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 14g 33% 36% В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.5g 4% 64% В 13.5 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 71g N/A 6% В 1.3 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 71g 24% 10% В 2.5 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 144mg 34% 12% Столькое же сколько и в МиндальМиндаль
Кальций 34mg 3% 41% В 3.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 431mg 13% 16% В 2.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 3.5mg 44% 16% В 1.4 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Медь 0.55mg 61% 19% В 3.9 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.2mg 38% 23% В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 508mg 73% 9% В 2.8 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 2mg 0% 96% В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Марганец 3mg 131% 26%
Селен 89µg 163% 20%
Витамин B1 0.42mg 35% 20% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.12mg 9% 63% В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.7mg 42% 20% В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.94mg 19% 37% В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.42mg 32% 29% В 3.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин B9 43µg 11% 37% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.45g 2% 70% В 13 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.34g N/A 74% В 28.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.98g N/A 46% В 48.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.18mg 0% 69% В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.37mg 0% 76% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.53mg 0% 73% В 1.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.93mg 0% 74% В 2.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.3mg 0% 80% В 1.5 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.22mg 0% 74% В 2.3 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.68mg 0% 69% Столькое же сколько и в ЯйцоЯйцо
Валин 0.59mg 0% 74% В 3.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.32mg 0% 74% В 2.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 339
% дневной дозы*
3.8%
Жиры 2.5г
2.1%
Насыщенные жиры 0.45г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.09%
Соль 2мг
24%
Углеводы 71г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 14г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 34мг 3.4%

Железо 3.5мг 44%

Калий 431мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169721/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.