Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зерна
  4. Пшеница

Пшеница состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пшеница

Пшеница
Калории  ⓘ Calories for selected serving 339 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 50 (низкий)
Гликемическая нагрузка 68 (высокий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 71 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (192 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 12.3 (кислотный)
TOP 6% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 94% of foods
TOP 9% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
TOP 10% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 90% of foods
TOP 12% Магний ⓘHigher in Магний content than 88% of foods
TOP 16% Калий ⓘHigher in Калий content than 84% of foods

Пшеница калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Пшеница Калории Вес
100 г 339
1 cup 651 192 г

Пшеница гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
50

Пшеница Гликемическая нагрузка (ГН)

68

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 10% 132% 103% 218% 38% 0.26% 113% 184% 393% 488%
Кальций: 102мг of 1,000мг 10%
Железо: 11мг of 8мг 132%
Магний: 432мг of 420мг 103%
Фосфор: 1524мг of 700мг 218%
Калий: 1293мг of 3,400мг 38%
Натрий: 6мг of 2,300мг 0.26%
Цинк: 12мг of 11мг 113%
Медь: 1.7мг of 1мг 184%
Марганец: 9мг of 2мг 393%
Селен: 268µg of 55µg 488%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Фосфор
508 мг
TOP 9%
Магний
144 мг
TOP 12%
Калий
431 мг
TOP 16%
Железо
3.5 мг
TOP 16%
Медь
0.55 мг
TOP 19%
Селен
89 µg
TOP 20%
Цинк
4.2 мг
TOP 23%
Марганец
3 мг
TOP 26%
Кальций
34 мг
TOP 41%
Натрий
2 мг
TOP 96%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 32% 0% 0% 0%
Витамин A: 0µg of 900µg 0%
Витамин E: 0мг of 15мг 0%
Витамин D: 0µg of 20µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 1.3мг of 1мг 105%
Витамин B2: 0.36мг of 1мг 28%
Витамин B3: 20мг of 16мг 126%
Витамин B5: 2.8мг of 5мг 56%
Витамин B6: 1.3мг of 1мг 97%
Витамин B9: 129µg of 400µg 32%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин B3
6.7 мг
TOP 20%
Витамин B1
0.42 мг
TOP 20%
Витамин B6
0.42 мг
TOP 29%
Витамин B9
43 µg
TOP 37%
Витамин B5
0.94 мг
TOP 37%
Витамин B2
0.12 мг
TOP 63%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

14% 3% 71% 11% 2%
Белки:
Daily Value: 27%
13.7 г of 50 г
13.7 г (27% of DV )
Жиры:
Daily Value: 4%
2.5 г of 65 г
2.5 г (4% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 24%
71.1 г of 300 г
71.1 г (24% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
10.9 г of 2,000 г
10.9 г (1% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 189% 105% 114% 103% 43% 63% 117% 98% 138%
Триптофан: 528мг of 280мг 189%
Треонин: 1098мг of 1,050мг 105%
Изолейцин: 1599мг of 1,400мг 114%
Лейцин: 2802мг of 2,730мг 103%
Лизин: 909мг of 2,100мг 43%
Метионин: 663мг of 1,050мг 63%
Фенилаланин: 2043мг of 1,750мг 117%
Валин: 1782мг of 1,820мг 98%
Гистидин: 966мг of 700мг 138%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

26% 19% 55%
Насыщенные жиры: 0.45 г
Мононенасыщенные жиры: 0.34 г
Полиненасыщенные жиры: 0.98 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Значения всех питательных веществ для продукта Пшеница в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 339kcal 17% 25% В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 14g 33% 36% В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.5g 4% 64% В 13.5 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 71g N/A 6% В 1.3 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 71g 24% 10% В 2.5 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 144mg 34% 12% Столькое же сколько и в МиндальМиндаль
Кальций 34mg 3% 41% В 3.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 431mg 13% 16% В 2.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 3.5mg 44% 16% В 1.4 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Медь 0.55mg 61% 19% В 3.9 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.2mg 38% 23% В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 508mg 73% 9% В 2.8 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 2mg 0% 96% В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Селен 89µg 163% 20%
Марганец 3mg 131% 26%
Витамин B1 0.42mg 35% 20% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.12mg 9% 63% В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.7mg 42% 20% В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.94mg 19% 37% В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.42mg 32% 29% В 3.5 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин B9 43µg 11% 37% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.45g 2% 70% В 13 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.34g N/A 74% В 28.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.98g N/A 46% В 48.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.18mg 0% 69% В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.37mg 0% 76% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.53mg 0% 73% В 1.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.93mg 0% 74% В 2.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.3mg 0% 80% В 1.5 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.22mg 0% 74% В 2.3 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.68mg 0% 69% Столькое же сколько и в ЯйцоЯйцо
Валин 0.59mg 0% 74% В 3.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.32mg 0% 74% В 2.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка

Подобные продукты и сравнение с ними

Мука
Мука
Сравнить с продуктом Мука
Дикий рис сырой
Дикий рис сырой
Сравнить с продуктом Дикий рис сырой
Тальятелле
Тальятелле
Сравнить с продуктом Тальятелле

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 339
% дневной дозы*
3.8%
Жиры 2.5г
2.1%
Насыщенные жиры 0.45г
0
Транс жиры 0г
0
Холестерин 0мг
0.09%
Соль 2мг
24%
Углеводы 71г
0
Пищевые волокна 0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 14г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 34мг 3.4%

Железо 3.5мг 44%

Калий 431мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.