Пшеница состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Пшеница
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 50 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 68 (высокий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 339 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 71.13 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (192 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 12.3 (кислотный) |
ⓘHigher in content than 94% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 90% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 88% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 84% of foods
Пшеница calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 339 | |
Calories in 1 cup | 651 | 192 g |
Пшеница гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Пшеница Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
34 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
3.52 мг of 8 мг
44%
Магний:
144 мг of 420 мг
34%
Фосфор:
508 мг of 700 мг
73%
Калий:
431 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
2 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
4.16 мг of 11 мг
38%
Медь:
0.553 мг of 1 мг
61%
Марганец:
3.012 мг of 2 мг
131%
Селен:
89.4 µg of 55 µg
163%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Фосфор
508 мг
TOP 9%
Магний
144 мг
TOP 12%
Калий
431 мг
TOP 16%
Железо
3.52 мг
TOP 16%
Медь
0.553 мг
TOP 19%
Селен
89.4 µg
TOP 20%
Цинк
4.16 мг
TOP 23%
Марганец
3.012 мг
TOP 26%
Кальций
34 мг
TOP 41%
Натрий
2 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.419 мг of 1 мг
35%
Витамин B2:
0.121 мг of 1 мг
9%
Витамин B3:
6.738 мг of 16 мг
42%
Витамин B5:
0.935 мг of 5 мг
19%
Витамин B6:
0.419 мг of 1 мг
32%
Витамин B9, общий:
43 µg of 400 µg
11%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
6.738 мг
TOP 20%
Витамин B1
0.419 мг
TOP 20%
Витамин B6
0.419 мг
TOP 29%
Витамин B9, общий
43 µg
TOP 37%
Витамин B5
0.935 мг
TOP 37%
Витамин B2
0.121 мг
TOP 63%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 27%
13.68 г of 50 г
27%
Жиры:
Daily Value: 4%
2.47 г of 65 г
4%
Углеводы:
Daily Value: 24%
71.13 г of 300 г
24%
Вода:
Daily Value: 1%
10.94 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.78 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
176 мг of 280 мг
63%
Треонин:
366 мг of 1,050 мг
35%
Изолейцин:
533 мг of 1,400 мг
38%
Лейцин:
934 мг of 2,730 мг
34%
Лизин:
303 мг of 2,100 мг
14%
Метионин:
221 мг of 1,050 мг
21%
Фенилаланин:
681 мг of 1,750 мг
39%
Валин:
594 мг of 1,820 мг
33%
Гистидин:
322 мг of 700 мг
46%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.454 г
Мононенасыщенные жиры:
0.344 г
Полиненасыщенные жиры:
0.978 г
Значения всех питательных веществ для продукта Пшеница в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 339kcal | 17% | 25% | В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 13.68g | 33% | 36% | В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 2.47g | 4% | 64% | В 13.5 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
71.13g | N/A | 6% | В 1.3 раз(а) больше чем Шоколад | |
Углеводы | 71.13g | 24% | 10% | В 2.5 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 3.52mg | 44% | 16% | В 1.4 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 34mg | 3% | 41% | В 3.7 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 431mg | 13% | 16% | В 2.9 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 144mg | 34% | 12% | Столькое же сколько и в Миндаль |
Медь | 0.55mg | 61% | 19% | В 3.9 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 4.16mg | 38% | 23% | В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 508mg | 73% | 9% | В 2.8 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 2mg | 0% | 96% | В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Марганец | 3.01mg | 131% | 26% | |
Селен | 89.4µg | 163% | 20% | |
Витамин B1 | 0.42mg | 35% | 20% | В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.12mg | 9% | 63% | В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 6.74mg | 42% | 20% | В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.94mg | 19% | 37% | В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.42mg | 32% | 29% | В 3.5 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 43µg | 11% | 37% | В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 0.45g | 2% | 70% | В 13 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.34g | N/A | 74% | В 28.5 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.98g | N/A | 46% | В 48.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.18mg | 0% | 69% | В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.37mg | 0% | 76% | В 2 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.53mg | 0% | 73% | В 1.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.93mg | 0% | 74% | В 2.6 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.3mg | 0% | 80% | В 1.5 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.22mg | 0% | 74% | В 2.3 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.68mg | 0% | 69% | Столькое же сколько и в Яйцо |
Валин | 0.59mg | 0% | 74% | В 3.4 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.32mg | 0% | 74% | В 2.3 раз(а) меньше чем Индейка |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 339
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 2мг
24%
Углеводы
71г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
34мг
3%
Железо
4мг
50%
Калий
431мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже