Кудрявая капуста или батат - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты кудрявая капуста и батат?
- Батат содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Батат содержит 86 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
- Кудрявая капуста богаче витамином K, витамином C, витамином B9, кальцием, марганцем, витамином E и витамином B2, в то время как батат содержит больше витамина A, меди и витамина B5.
- Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 363% больше, чем батат.
- Кудрявая капуста содержит в 15 раз больше витамина C, чем батат. Кудрявая капуста содержит 35.3 мг витамина C, в то время как батат содержит 2.4 мг.
- Батат имеет более высокий гликемический индекс (70), чем кудрявая капуста (32).
Collards, raw и Sweet potato, raw, unprepared были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +673.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -69.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +155% |
| Содержит больше СеленСелен | +116.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +58.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +29.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +228.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +42.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +88% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +1370.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +769.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +113.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +33.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +24183.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1072.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +88.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +182.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +44.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +199.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +26.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 1.8µg | 363% |
| Витамин A | 251µg | 709µg | 51% |
| Витамин C | 35.3mg | 2.4mg | 37% |
| Витамин B9 | 129µg | 11µg | 30% |
| Кальций | 232mg | 30mg | 20% |
| Марганец | 0.658mg | 0.258mg | 17% |
| Витамин E | 2.26mg | 0.26mg | 13% |
| Медь | 0.046mg | 0.151mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 0.8mg | 11% |
| Углеводы | 5.42g | 20.12g | 5% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.061mg | 5% |
| Крахмал | 12.65g | 5% | |
| Калий | 213mg | 337mg | 4% |
| Клетчатка | 4g | 3g | 4% |
| Белки | 3.02g | 1.57g | 3% |
| Калорийность | 32kcal | 86kcal | 3% |
| Фосфор | 25mg | 47mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.209mg | 3% |
| Холин | 23.2mg | 12.3mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.078mg | 2% |
| Натрий | 17mg | 55mg | 2% |
| Железо | 0.47mg | 0.61mg | 2% |
| Селен | 1.3µg | 0.6µg | 1% |
| Жиры | 0.61g | 0.05g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 0.014g | 1% |
| Фруктоза | 0.7g | 1% | |
| Цинк | 0.21mg | 0.3mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.742mg | 0.557mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 17.12g | N/A |
| Магний | 27mg | 25mg | 0% |
| Сахар | 0.46g | 4.18g | N/A |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0.018g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.001g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0.031mg | 0% |
| Треонин | 0.086mg | 0.083mg | 0% |
| Изолейцин | 0.1mg | 0.055mg | 0% |
| Лейцин | 0.151mg | 0.092mg | 0% |
| Лизин | 0.117mg | 0.066mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.029mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0.089mg | 0% |
| Валин | 0.12mg | 0.086mg | 0% |
| Гистидин | 0.047mg | 0.031mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
1.57 г
Жиры:
0.05 г
Углеводы:
20.12 г
Вода:
77.28 г
Другое:
0.98 г
| Содержит больше БелкиБелки | +92.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1120% |
| Содержит больше ВодаВода | +16% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +35.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +271.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.018 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.001 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.014 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2900% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1335.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -67.3% |