Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или трески - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами кудрявая капуста и трески?

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем трески. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как трески содержит 82 калорий.
  • Кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A, витамином C, витамином B9, марганцем и кальцием, но трески богаче витамином B5, селеном, витамином B12 и фосфором.
  • Трески обеспечивает на 3055% больше дневной нормы витамина B5
  • Кудрявая капуста имеет в 4371 раз больше витамина K, чем трески. Кудрявая капуста имеет 437.1 µg витамина K, в то время как трески имеет 0.1 µg.
  • Трески имеет более низкий гликемический индекс, чем кудрявая капуста.

Мы использовали Collards, raw и Fish, cod, Atlantic, raw в этом сравнении.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Трески infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 4.8% 36% 14% 9.3% 12% 87% 7% 2% 181%
Содержит больше КальцийКальций +1350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +23.7%
Содержит больше МедьМедь +64.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.5%
Содержит больше МарганецМарганец +4286.7%
Содержит больше МагнийМагний +18.5%
Содержит больше КалийКалий +93.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +114.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +712%
Содержит больше СеленСелен +2446.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4% 13% 14% 19% 15% 39% 9180% 57% 114% 0.25% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3430%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1991.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +253.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +437000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1742.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +178%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57203.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +181%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Трески DV% diff.
Витамин B5 0.267mg 153mg 3055%
Витамин K 437.1µg 0.1µg 364%
Селен 1.3µg 33.1µg 58%
Витамин C 35.3mg 1mg 38%
Витамин B12 0µg 0.91µg 38%
Витамин B9 129µg 7µg 31%
Белки 3.02g 17.81g 30%
Марганец 0.658mg 0.015mg 28%
Витамин A 251µg 12µg 27%
Фосфор 25mg 203mg 25%
Кальций 232mg 16mg 22%
Клетчатка 4g 0g 16%
Холестерин 0mg 43mg 14%
Витамин E 2.26mg 0.64mg 11%
Холин 23.2mg 65.2mg 8%
Витамин B3 0.742mg 2.063mg 8%
Витамин B6 0.165mg 0.245mg 6%
Калий 213mg 413mg 6%
Витамин B2 0.13mg 0.065mg 5%
Витамин D 0IU 36IU 5%
Витамин D 0µg 0.9µg 5%
Калорийность 32kcal 82kcal 3%
Витамин B1 0.054mg 0.076mg 2%
Натрий 17mg 54mg 2%
Цинк 0.21mg 0.45mg 2%
Медь 0.046mg 0.028mg 2%
Углеводы 5.42g 0g 2%
Железо 0.47mg 0.38mg 1%
Магний 27mg 32mg 1%
Жиры 0.61g 0.67g 0%
Чистые углеводы 1.42g 0g N/A
Сахар 0.46g 0g N/A
Насыщенные жиры 0.055g 0.131g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.094g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.231g 0%
Триптофан 0.031mg 0.199mg 0%
Треонин 0.086mg 0.781mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.821mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.447mg 0%
Лизин 0.117mg 1.635mg 0%
Метионин 0.033mg 0.527mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.695mg 0%
Валин 0.12mg 0.917mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.524mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.064g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.12g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.01g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
18% 81%
Белки: 17.81 г
Жиры: 0.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 81.22 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +343.3%
Содержит больше БелкиБелки +489.7%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.67g
Одинаковое количество вещества Вода ~81.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
29% 21% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.131 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.094 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.231 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +213.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +14.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Трески - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171955/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.