Трески состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Трески
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 82 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – II for white fish is 59 | 59 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 6.5 (кислотный) |
Трески калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта трески | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 82 | |
| 3 oz | 70 | 85 г |
| 1 fillet | 189 | 231 г |
Трески гликемический индекс (ГИ)
Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
36µg из 900µg
4%
Витамин E:
1.9мг из 15мг
13%
Витамин D:
2.7µg из 20µg
14%
Витамин C:
3мг из 90мг
3.3%
Витамин B1:
0.23мг из 1мг
19%
Витамин B2:
0.2мг из 1мг
15%
Витамин B3:
6.2мг из 16мг
39%
Витамин B5:
459мг из 5мг
9180%
Витамин B6:
0.74мг из 1мг
57%
Витамин B9:
21µg из 400µg
5.3%
Витамин B12:
2.7µg из 2µg
114%
Витамин K:
0.3µg из 120µg
0.25%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 36%
17.8 г of 50 г
17.8 г (36% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.7 г of 65 г
0.7 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
81.2 г of 2,000 г
81.2 г (4% of DV )
Другое:
0.3 г
0.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
597мг из 280мг
213%
Треонин:
2343мг из 1,050мг
223%
Изолейцин:
2463мг из 1,400мг
176%
Лейцин:
4341мг из 2,730мг
159%
Лизин:
4905мг из 2,100мг
234%
Метионин:
1581мг из 1,050мг
151%
Фенилаланин:
2085мг из 1,750мг
119%
Валин:
2751мг из 1,820мг
151%
Гистидин:
1572мг из 700мг
225%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
0.09 г
Полиненасыщенные жиры:
0.23 г
Значения всех питательных веществ для продукта Трески в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 12µg | 1% | 48% | |
| Калорийность | 82kcal | 4% | 77% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 18g | 42% | 29% |
В 6.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.67g | 1% | 78% |
В 49.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1mg | 1% | 42% |
В 53 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 43mg | 14% | 38% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.9µg | 9% | 45% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 32mg | 8% | 30% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 413mg | 12% | 17% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.38mg | 5% | 81% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 90% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.45mg | 4% | 72% |
В 14 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 203mg | 29% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 54mg | 2% | 69% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.64mg | 4% | 52% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Селен | 33µg | 60% | 29% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 6% | 58% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 76% |
В 2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.1mg | 13% | 58% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 153mg | 3060% | 84% |
В 135.4 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.25mg | 19% | 44% |
В 2.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.91µg | 38% | 42% |
В 1.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 65mg | 12% | 60% | |
| Насыщенные жиры | 0.13g | 1% | 80% |
В 45 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 82% |
В 104.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.23g | N/A | 76% |
В 204.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.2mg | 0% | 65% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.78mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.82mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.4mg | 0% | 67% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.6mg | 0% | 64% |
В 3.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.53mg | 0% | 63% |
В 5.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.7mg | 0% | 69% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0.92mg | 0% | 66% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.52mg | 0% | 67% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.06g | N/A | 34% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.12g | N/A | 35% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
В 17 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 82
% дневной дозы*
1%
Жиры
0.67г
0.6%
Насыщенные жиры 0.13г
0
Транс жиры
0г
14%
Холестерин 43мг
2.3%
Соль 54мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
36мкг
4.5%
Калций
16мг
1.6%
Железо
0.38мг
4.8%
Калий
413мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже