Трески состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Трески
| Гликемический индекс ⓘ Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 59 |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 82 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 6.5 (кислотный) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 83% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 71% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 71% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 70% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 64% of foods
Трески calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 82 | |
| Calories in 3 oz | 70 | 85 g |
| Calories in 1 fillet | 189 | 231 g |
Трески гликемический индекс (ГИ)
Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
16 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.38 мг of 8 мг
5%
Магний:
32 мг of 420 мг
8%
Фосфор:
203 мг of 700 мг
29%
Калий:
413 мг of 3,400 мг
12%
Натрий:
54 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
0.45 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.028 мг of 1 мг
3%
Марганец:
0.015 мг of 2 мг
1%
Селен:
33.1 µg of 55 µg
60%
Холин:
65.2 мг of 550 мг
12%
Минералы - Относительный график
Калий
413 мг
TOP 17%
Селен
33.1 µg
TOP 29%
Магний
32 мг
TOP 30%
Фосфор
203 мг
TOP 36%
Холин
65.2 мг
TOP 60%
Кальций
16 мг
TOP 61%
Натрий
54 мг
TOP 69%
Цинк
0.45 мг
TOP 72%
Железо
0.38 мг
TOP 81%
Марганец
0.015 мг
TOP 82%
Медь
0.028 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
40 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.64 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0.9 µg of 10 µg
9%
Витамин C:
1 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.076 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.065 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
2.063 мг of 16 мг
13%
Витамин B5:
153 мг of 5 мг
3,060%
Витамин B6:
0.245 мг of 1 мг
19%
Витамин B9, общий:
7 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0.91 µg of 2 µg
38%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин C
1 мг
TOP 42%
Витамин B12
0.91 µg
TOP 42%
Витамин B6
0.245 мг
TOP 44%
Витамин D
0.9 µg
TOP 45%
Витамин A
40 IU
TOP 52%
Витамин E
0.64 мг
TOP 52%
Витамин B1
0.076 мг
TOP 58%
Витамин B3
2.063 мг
TOP 58%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин B2
0.065 мг
TOP 76%
Витамин B5
153 мг
TOP 84%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 36%
17.81 г of 50 г
36%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.67 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
81.22 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
199 мг of 280 мг
71%
Треонин:
781 мг of 1,050 мг
74%
Изолейцин:
821 мг of 1,400 мг
59%
Лейцин:
1447 мг of 2,730 мг
53%
Лизин:
1635 мг of 2,100 мг
78%
Метионин:
527 мг of 1,050 мг
50%
Фенилаланин:
695 мг of 1,750 мг
40%
Валин:
917 мг of 1,820 мг
50%
Гистидин:
524 мг of 700 мг
75%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.131 г
Мононенасыщенные жиры:
0.094 г
Полиненасыщенные жиры:
0.231 г
Значения всех питательных веществ для продукта Трески в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 82kcal | 4% | 77% |
В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 17.81g | 42% | 29% |
В 6.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.67g | 1% | 78% |
В 49.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1mg | 1% | 42% |
В 53 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 43mg | 14% | 38% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.9µg | 9% | 45% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.38mg | 5% | 81% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 413mg | 12% | 17% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 32mg | 8% | 30% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 90% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.45mg | 4% | 72% |
В 14 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 203mg | 29% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 54mg | 2% | 69% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 40IU | 1% | 52% |
В 417.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
| Витамин E | 0.64mg | 4% | 52% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Селен | 33.1µg | 60% | 29% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 6% | 58% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 76% |
В 2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.06mg | 13% | 58% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 153mg | 3060% | 84% |
В 135.4 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.25mg | 19% | 44% |
В 2.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.91µg | 38% | 42% |
В 1.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.13g | 1% | 80% |
В 45 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 82% |
В 104.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.23g | N/A | 76% |
В 204.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.2mg | 0% | 65% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.78mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.82mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.45mg | 0% | 67% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.64mg | 0% | 64% |
В 3.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.53mg | 0% | 63% |
В 5.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.7mg | 0% | 69% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0.92mg | 0% | 66% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.52mg | 0% | 67% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.06g | N/A | 34% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.12g | N/A | 35% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.01g | N/A | 44% |
В 17 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 82
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
14%
Холестерин 43мг
2%
Соль 54мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
36мкг
6%
Калций
16мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
413мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже