Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кудрявая капуста и фасоль?

  • Фасоль содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Фасоль содержит 333 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
  • Кудрявая капуста богаче витамином K, витамином A и витамином C, в то время как фасоль содержит больше меди, железа, клетчатки, витамина B9, фосфора, витамина B1 и калия.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 348% больше, чем фасоль.

Collards, raw и Beans, kidney, all types, mature seeds, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 100% 43% 124% 308% 319% 76% 174% 3.1% 133% 17%
Содержит больше КальцийКальций +62.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.2%
Содержит больше МагнийМагний +418.5%
Содержит больше КалийКалий +560.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1644.7%
Содержит больше МедьМедь +1982.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1228.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +1528%
Содержит больше МарганецМарганец +55.2%
Содержит больше СеленСелен +146.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 15% 0% 4.4% 0% 132% 51% 39% 47% 92% 0% 48% 296% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +684.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +927.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +879.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +68.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +177.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +192.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +140.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +205.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Фасоль DV% diff.
Витамин K 437.1µg 19µg 348%
Медь 0.046mg 0.958mg 101%
Железо 0.47mg 8.2mg 97%
Клетчатка 4g 24.9g 84%
Витамин B9 129µg 394µg 66%
Фосфор 25mg 407mg 55%
Белки 3.02g 23.58g 41%
Витамин B1 0.054mg 0.529mg 40%
Калий 213mg 1406mg 35%
Витамин C 35.3mg 4.5mg 34%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Магний 27mg 140mg 27%
Цинк 0.21mg 2.79mg 23%
Углеводы 5.42g 60.01g 18%
Витамин B6 0.165mg 0.397mg 18%
Марганец 0.658mg 1.021mg 16%
Калорийность 32kcal 333kcal 15%
Витамин E 2.26mg 0.22mg 14%
Витамин B5 0.267mg 0.78mg 10%
Кальций 232mg 143mg 9%
Витамин B3 0.742mg 2.06mg 8%
Витамин B2 0.13mg 0.219mg 7%
Холин 23.2mg 4%
Селен 1.3µg 3.2µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.457g 2%
Жиры 0.61g 0.83g 0%
Чистые углеводы 1.42g 35.11g N/A
Сахар 0.46g 2.23g N/A
Натрий 17mg 24mg 0%
Насыщенные жиры 0.055g 0.12g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.064g 0%
Триптофан 0.031mg 0.279mg 0%
Треонин 0.086mg 0.992mg 0%
Изолейцин 0.1mg 1.041mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.882mg 0%
Лизин 0.117mg 1.618mg 0%
Метионин 0.033mg 0.355mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 1.275mg 0%
Валин 0.12mg 1.233mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.656mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
24% 60% 12% 4%
Белки: 23.58 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 60.01 г
Вода: 11.75 г
Другое: 3.83 г
Содержит больше ВодаВода +662.7%
Содержит больше БелкиБелки +680.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +36.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1007.2%
Содержит больше ДругоеДругое +188%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.12 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.064 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.457 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +113.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +127.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175193/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.