Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МарганецМарганец +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +42.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +106.3%
Содержит больше МедьМедь +28.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +225.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg
Одинаковое количество вещества Селен ~21.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше ХолинХолин +25%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.176mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.382mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +13.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.98g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.68г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +513.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Говядина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Говядина DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 2.64µg 98%
Цинк 1.94mg 6.31mg 40%
Витамин B3 8.487mg 5.378mg 19%
Железо 1.26mg 2.6mg 17%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.484g 17%
Насыщенные жиры 3.79g 5.895g 10%
Витамин B5 1.03mg 0.658mg 7%
Витамин A 48µg 3µg 5%
Селен 23.9µg 21.5µg 4%
Калий 223mg 318mg 3%
Холин 65.9mg 82.4mg 3%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 6.668g 3%
Жиры 13.6g 15.41g 3%
Белки 27.3g 25.93g 3%
Фосфор 182mg 198mg 2%
Медь 0.066mg 0.085mg 2%
Витамин B9 5µg 9µg 1%
Витамин K 2.4µg 1.2µg 1%
Витамин B6 0.4mg 0.382mg 1%
Калорийность 239kcal 250kcal 1%
Витамин B2 0.168mg 0.176mg 1%
Витамин B1 0.063mg 0.046mg 1%
Витамин E 0.27mg 0.12mg 1%
Холестерин 88mg 88mg 0%
Витамин D 2IU 2IU 0%
Магний 23mg 21mg 0%
Кальций 15mg 18mg 0%
Натрий 82mg 72mg 0%
Марганец 0.02mg 0.012mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.305mg 0.094mg 0%
Треонин 1.128mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.362mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.986mg 1.45mg 0%
Лизин 2.223mg 1.54mg 0%
Метионин 0.726mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 0.725mg 0%
Валин 1.325mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.802mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.105g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Курятина
Курятина дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (88 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.