Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Латук посевной или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами латук посевной и теф

  • Теф содержит больше калорий, чем латук посевной. В то время как теф содержит 367 калорий, латук посевной содержит только 15 калорий.
  • Латук посевной имеет больше витамина A и витамина K, однако теф содержит больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, цинка, витамина B6 и клетчатки.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 391% выше, чем латук посевной.
  • Теф содержит в 823 раз меньше витамина A, чем латук посевной. Латук посевной содержит 7405 IU витамина A, в то время как теф содержит 9 IU.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Lettuce, green leaf, raw и Teff, uncooked.

Инфографика

Латук посевной vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Теф
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +1315.4%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше КалийКалий +120.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +787.2%
Содержит больше МедьМедь +2693.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1916.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1379.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.1%
Содержит больше МарганецМарганец +3596%
Содержит больше СеленСелен +633.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +175%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6547.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +457.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +237.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +796.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +603%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +435.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~13.1mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Латук посевной Теф DV% diff.
Марганец 0.25mg 9.24mg 391%
Витамин K 126.3µg 1.9µg 104%
Медь 0.029mg 0.81mg 87%
Железо 0.86mg 7.63mg 85%
Фосфор 29mg 429mg 57%
Магний 13mg 184mg 41%
Витамин A 370µg 0µg 41%
Цинк 0.18mg 3.63mg 31%
Витамин B6 0.09mg 0.482mg 30%
Витамин B1 0.07mg 0.39mg 27%
Клетчатка 1.3g 8g 27%
Белки 1.36g 13.3g 24%
Углеводы 2.87g 73.13g 23%
Витамин B3 0.375mg 3.363mg 19%
Калорийность 15kcal 367kcal 18%
Витамин B5 0.134mg 0.942mg 16%
Крахмал 0g 36.56g 15%
Витамин B2 0.08mg 0.27mg 15%
Кальций 36mg 180mg 14%
Витамин C 9.2mg 10%
Витамин B9 38µg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.082g 1.071g 7%
Калий 194mg 427mg 7%
Селен 0.6µg 4.4µg 7%
Жиры 0.15g 2.38g 3%
Насыщенные жиры 0.02g 0.449g 2%
Витамин E 0.22mg 0.08mg 1%
Натрий 28mg 12mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.589g 1%
Чистые углеводы 1.57g 65.13g N/A
Сахар 0.78g 1.84g N/A
Холин 13.6mg 13.1mg 0%
Триптофан 0.009mg 0.139mg 0%
Треонин 0.059mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.084mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.079mg 1.068mg 0%
Лизин 0.084mg 0.376mg 0%
Метионин 0.016mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.698mg 0%
Валин 0.07mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.301mg 0%
Фруктоза 0.43g 0.47g 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +976.9%
Содержит больше БелкиБелки +877.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1486.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2448.1%
Содержит больше ДругоеДругое +270.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9716.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1206.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
46% 54%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.36 г
Фруктоза: 0.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +102.8%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0.47g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.