Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мангольд сирой и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +478.6%
Содержит больше КальцийКальций +466.7%
Содержит больше КалийКалий +65.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +682.6%
Содержит больше МедьМедь +121%
Содержит больше ЦинкЦинк +125%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.7%
Содержит больше МарганецМарганец +57.8%
Содержит больше СеленСелен +200%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1263.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +530%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +143.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23614.3%
Содержит больше ХолинХолин +160.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +62.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +57.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.039mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +83.7%
Содержит больше ДругоеДругое +142.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +57.2%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.18g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.076g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мангольд сирой Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Баклажан DV% diff.
Витамин K 830µg 3.5µg 689%
Витамин A 306µg 1µg 34%
Витамин C 30mg 2.2mg 31%
Железо 1.8mg 0.23mg 20%
Магний 81mg 14mg 16%
Медь 0.179mg 0.081mg 11%
Витамин E 1.89mg 0.3mg 11%
Натрий 213mg 2mg 9%
Клетчатка 1.6g 3g 6%
Марганец 0.366mg 0.232mg 6%
Витамин B2 0.09mg 0.037mg 4%
Кальций 51mg 9mg 4%
Калий 379mg 229mg 4%
Фосфор 46mg 24mg 3%
Витамин B3 0.4mg 0.649mg 2%
Белки 1.8g 0.98g 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Цинк 0.36mg 0.16mg 2%
Витамин B9 14µg 22µg 2%
Холин 18mg 6.9mg 2%
Витамин B5 0.172mg 0.281mg 2%
Витамин B6 0.099mg 0.084mg 1%
Селен 0.9µg 0.3µg 1%
Углеводы 3.74g 5.88g 1%
Калорийность 19kcal 25kcal 0%
Жиры 0.2g 0.18g 0%
Чистые углеводы 2.14g 2.88g N/A
Сахар 1.1g 3.53g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.039mg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.076g 0%
Триптофан 0.017mg 0.009mg 0%
Треонин 0.083mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.064mg 0%
Лизин 0.099mg 0.047mg 0%
Метионин 0.019mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.043mg 0%
Валин 0.11mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мангольд сирой Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
185%
Мангольд сирой
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
34%
Мангольд сирой
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.43g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.004g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 211mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.