Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или маца - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами мангольд сирой и маца

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем маца. Мангольд сирой содержит 19 калорий, в то время как маца содержит 395 калорий.
  • Мангольд сирой богаче витамином K, витамином A, витамином C, магнием и медью, но маца богаче селеном, витамином B1, витамином B3, железом и витамином B2.
  • Мангольд сирой обеспечивает вас на 691% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем маца.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Crackers, matzo, plain.

Инфографика

Мангольд сирой vs Маца infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 3.9% 9.9% 119% 20% 19% 38% 0% 85% 201%
Содержит больше МагнийМагний +224%
Содержит больше КальцийКальций +292.3%
Содержит больше КалийКалий +238.4%
Содержит больше МедьМедь +198.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +88.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +93.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +77.6%
Содержит больше СеленСелен +4000%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 97% 67% 73% 27% 27% 0% 0.75% 13% 5.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3050%
Содержит больше Витамин KВитамин K +276566.7%
Содержит больше ХолинХолин +66.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +867.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +223.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +873%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +157.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +21.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Маца DV% diff.
Витамин K 830µg 0.3µg 691%
Селен 0.9µg 36.9µg 65%
Витамин A 306µg 0µg 34%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Витамин B1 0.04mg 0.387mg 29%
Углеводы 3.74g 83.7g 27%
Витамин B3 0.4mg 3.892mg 22%
Калорийность 19kcal 395kcal 19%
Железо 1.8mg 3.16mg 17%
Белки 1.8g 10g 16%
Витамин B2 0.09mg 0.291mg 15%
Медь 0.179mg 0.06mg 13%
Магний 81mg 25mg 13%
Витамин E 1.89mg 0.06mg 12%
Марганец 0.366mg 0.65mg 12%
Натрий 213mg 0mg 9%
Калий 379mg 112mg 8%
Фосфор 46mg 89mg 6%
Клетчатка 1.6g 3g 6%
Витамин B5 0.172mg 0.443mg 5%
Кальций 51mg 13mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.603g 4%
Цинк 0.36mg 0.68mg 3%
Жиры 0.2g 1.4g 2%
Холин 18mg 10.8mg 1%
Насыщенные жиры 0.03g 0.226g 1%
Витамин B6 0.099mg 0.115mg 1%
Витамин B9 14µg 17µg 1%
Чистые углеводы 2.14g 80.7g N/A
Сахар 1.1g 0.29g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.127g 0%
Триптофан 0.017mg 0.116mg 0%
Треонин 0.083mg 0.267mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.371mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.692mg 0%
Лизин 0.099mg 0.193mg 0%
Метионин 0.019mg 0.176mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.494mg 0%
Валин 0.11mg 0.42mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.213mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
10% 84% 4%
Белки: 10 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 83.7 г
Вода: 4.3 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше ВодаВода +2054.9%
Содержит больше ДругоеДругое +166.7%
Содержит больше БелкиБелки +455.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +600%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2138%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +217.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +761.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Маца - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172740/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.