Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или рыбный соус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мангольд сирой и рыбный соус?

  • Рыбный соус содержит больше калорий, чем мангольд сирой. Рыбный соус содержит 35 калорий, в то время как мангольд сирой содержит 19 калорий.
  • Мангольд сирой богаче витамином K, витамином A, витамином C, медью и железом, в то время как рыбный соус содержит больше витамина B6, магния, витамина B12 и селена.
  • Мангольд сирой обеспечивает на 692% больше дневной нормы витамина K
  • Рыбный соус имеет в 510 раз меньше витамина A, чем мангольд сирой. Мангольд сирой имеет 6116 IU витамина A, в то время как рыбный соус имеет 12 IU.
  • Мангольд сирой имеет низкое содержание натрия.
  • Мангольд сирой имеет более высокий гликемический индекс (32), чем рыбный соус (0).

Мы использовали Chard, swiss, raw и Sauce, fish, ready-to-serve в этом сравнении.

Инфографика

Мангольд сирой vs Рыбный соус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 125% 13% 25% 29% 17% 5.5% 3% 1024% 30% 50%
Содержит больше КальцийКальций +18.6%
Содержит больше КалийКалий +31.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +130.8%
Содержит больше МедьМедь +258%
Содержит больше ЦинкЦинк +80%
Содержит больше ФосфорФосфор +557.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше МарганецМарганец +57.1%
Содержит больше МагнийМагний +116%
Содержит больше СеленСелен +911.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.7% 1.3% 0% 0% 3% 13% 43% 7.1% 91% 60% 0% 38% 7.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +5900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +7550%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +233.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +57.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +45.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +36.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +478.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +300%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +264.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Рыбный соус DV% diff.
Витамин K 830µg 0µg 692%
Натрий 213mg 7851mg 332%
Витамин A 306µg 4µg 34%
Витамин C 30mg 0.5mg 33%
Витамин B6 0.099mg 0.396mg 23%
Магний 81mg 175mg 22%
Витамин B12 0µg 0.48µg 20%
Селен 0.9µg 9.1µg 15%
Медь 0.179mg 0.05mg 14%
Железо 1.8mg 0.78mg 13%
Витамин E 1.89mg 0mg 13%
Витамин B3 0.4mg 2.313mg 12%
Витамин B9 14µg 51µg 9%
Белки 1.8g 5.06g 7%
Марганец 0.366mg 0.233mg 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Фосфор 46mg 7mg 6%
Калий 379mg 288mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.057mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.012mg 2%
Витамин B5 0.172mg 0.118mg 1%
Холин 18mg 13.2mg 1%
Калорийность 19kcal 35kcal 1%
Цинк 0.36mg 0.2mg 1%
Кальций 51mg 43mg 1%
Жиры 0.2g 0.01g 0%
Углеводы 3.74g 3.64g 0%
Чистые углеводы 2.14g 3.64g N/A
Сахар 1.1g 3.64g N/A
Насыщенные жиры 0.03g 0.003g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.003g 0%
Триптофан 0.017mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.13mg 0%
Лизин 0.099mg 0%
Метионин 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0%
Валин 0.11mg 0%
Гистидин 0.036mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
5% 4% 71% 20%
Белки: 5.06 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 3.64 г
Вода: 71.07 г
Другое: 20.22 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1900%
Содержит больше ВодаВода +30.4%
Содержит больше БелкиБелки +181.1%
Содержит больше ДругоеДругое +1163.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.64g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
38% 25% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.003 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.003 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2233.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Рыбный соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174531/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.