Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мангольд сирой и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +440%
Содержит больше КалийКалий +20.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +116.9%
Содержит больше МедьМедь +80.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +64.3%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЦинкЦинк +119.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.7%
Содержит больше МарганецМарганец +14.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~52mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +361.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +183.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +329.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +395%
Содержит больше Витамин KВитамин K +259.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +423.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +914.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~16.8mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +44%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.6%
Содержит больше ДругоеДругое +13.5%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.2g
Одинаковое количество вещества Вода ~93.79g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мангольд сирой Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин K 830µg 231µg 499%
Витамин B9 14µg 142µg 32%
Витамин C 30mg 6.5mg 26%
Витамин A 306µg 108µg 22%
Магний 81mg 15mg 16%
Витамин B5 0.172mg 0.9mg 15%
Железо 1.8mg 0.83mg 12%
Витамин E 1.89mg 0.44mg 10%
Медь 0.179mg 0.099mg 9%
Натрий 213mg 22mg 8%
Витамин B6 0.099mg 0.02mg 6%
Клетчатка 1.6g 3.1g 6%
Цинк 0.36mg 0.79mg 4%
Витамин B1 0.04mg 0.08mg 3%
Фосфор 46mg 28mg 3%
Марганец 0.366mg 0.42mg 2%
Калий 379mg 314mg 2%
Витамин B2 0.09mg 0.075mg 1%
Белки 1.8g 1.25g 1%
Селен 0.9µg 0.2µg 1%
Калорийность 19kcal 17kcal 0%
Жиры 0.2g 0.2g 0%
Углеводы 3.74g 3.35g 0%
Чистые углеводы 2.14g 0.25g N/A
Кальций 51mg 52mg 0%
Сахар 1.1g 0.25g N/A
Витамин B3 0.4mg 0.4mg 0%
Холин 18mg 16.8mg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0.048g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.087g 0%
Триптофан 0.017mg 0.005mg 0%
Треонин 0.083mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.072mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.098mg 0%
Лизин 0.099mg 0.063mg 0%
Метионин 0.019mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.053mg 0%
Валин 0.11mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мангольд сирой Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
185%
Мангольд сирой
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
34%
Мангольд сирой
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.85g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 191mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.018g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мангольд сирой
Гликемический индекс продукта Мангольд сирой ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.