Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Манная крупа или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами манная крупа и голубиный горох сырой?

  • Манная крупа и голубиный горох сырой содержат примерно одинаковое количество калорий. Манная крупа содержит 374 калорий, а голубиный горох сырой содержит 343 калорий.
  • Манная крупа содержит больше селена, но голубиный горох сырой содержит больше витамина B9, меди, железа, клетчатки, магния, калия, витамина B1, марганца и фосфора.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает голубиный горох сырой, чем манная крупа
  • Манная крупа имеет в 2 раз больше селена, чем голубиный горох сырой. В то время как манная крупа имеет 19.9 µg селена, голубиный горох сырой имеет только 8.2 µg.
  • Голубиный горох сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Манная крупа vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 21% 15% 28% 95% 28% 66% 0.26% 135% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.2%
Содержит больше СеленСелен +142.7%
Содержит больше МагнийМагний +577.8%
Содержит больше КальцийКальций +83.1%
Содержит больше КалийКалий +700%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +606.8%
Содержит больше МедьМедь +272.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +170.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +139.9%
Содержит больше МарганецМарганец +73%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.6% 0% 56% 12% 95% 40% 104% 0% 0.25% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +70.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +59.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +187.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +274%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +88.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5600%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Манная крупа Голубиный горох сырой DV% diff.
Витамин B9 8µg 456µg 112%
Медь 0.284mg 1.057mg 86%
Железо 0.74mg 5.23mg 56%
Клетчатка 1.8g 15g 53%
Магний 27mg 183mg 37%
Калий 174mg 1392mg 36%
Витамин B1 0.224mg 0.643mg 35%
Марганец 1.035mg 1.791mg 33%
Фосфор 153mg 367mg 31%
Крахмал 68.29g 28%
Белки 7.51g 21.7g 28%
Селен 19.9µg 8.2µg 21%
Цинк 1.02mg 2.76mg 16%
Витамин B6 0.452mg 0.283mg 13%
Витамин B3 5.048mg 2.965mg 13%
Витамин B5 0.672mg 1.266mg 12%
Витамин B2 0.05mg 0.187mg 11%
Кальций 71mg 130mg 6%
Углеводы 80.89g 62.78g 6%
Полиненасыщенные жиры 0.322g 0.814g 3%
Калорийность 374kcal 343kcal 2%
Натрий 2mg 17mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.258g 0.012g 1%
Жиры 1.03g 1.49g 1%
Чистые углеводы 79.09g 47.78g N/A
Сахар 0.33g N/A
Витамин E 0.03mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.294g 0.33g 0%
Триптофан 0.103mg 0.212mg 0%
Треонин 0.271mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.339mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.656mg 1.549mg 0%
Лизин 0.215mg 1.521mg 0%
Метионин 0.183mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.398mg 1.858mg 0%
Валин 0.47mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.185mg 0.774mg 0%
Фруктоза 0.02g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 81% 10%
Белки: 7.51 г
Жиры: 1.03 г
Углеводы: 80.89 г
Вода: 9.86 г
Другое: 0.71 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +28.8%
Содержит больше БелкиБелки +188.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +44.7%
Содержит больше ДругоеДругое +384.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~10.59g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 30% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.294 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.258 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.322 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2050%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +152.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Манная крупа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169758/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.