Молочная сыворотка или хикама сырая - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами молочная сыворотка и хикама сырая?
- Молочная сыворотка содержит меньше калорий, чем хикама сырая. В то время как молочная сыворотка содержит 27 калорий, хикама сырая содержит только 38 калорий.
- Молочная сыворотка содержит больше витамина B12 и витамина B2, но хикама сырая содержит больше витамина C, клетчатки и железа.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 22% лучше покрывает хикама сырая, чем молочная сыворотка
- Количество сахара в продукте хикама сырая ниже.
- Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Whey, sweet, fluid и Yambean (jicama), raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +291.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +155.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +171.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +50% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +900% |
| Содержит больше МедьМедь | +1100% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +23.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5900% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +80% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +444.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +183.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +17.6% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +20100% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +170.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +35.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1100% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0.1mg | 20.2mg | 22% |
| Клетчатка | 0g | 4.9g | 20% |
| Витамин B12 | 0.28µg | 0µg | 12% |
| Витамин B2 | 0.158mg | 0.029mg | 10% |
| Железо | 0.06mg | 0.6mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.383mg | 0.135mg | 5% |
| Медь | 0.004mg | 0.048mg | 5% |
| Фосфор | 46mg | 18mg | 4% |
| Кальций | 47mg | 12mg | 4% |
| Марганец | 0.001mg | 0.06mg | 3% |
| Витамин B9 | 1µg | 12µg | 3% |
| Витамин E | 0mg | 0.46mg | 3% |
| Селен | 1.9µg | 0.7µg | 2% |
| Натрий | 54mg | 4mg | 2% |
| Калорийность | 27kcal | 38kcal | 1% |
| Витамин B6 | 0.031mg | 0.042mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.23g | 0.021g | 1% |
| Витамин B3 | 0.074mg | 0.2mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.036mg | 0.02mg | 1% |
| Холестерин | 2mg | 0mg | 1% |
| Магний | 8mg | 12mg | 1% |
| Углеводы | 5.14g | 8.82g | 1% |
| Белки | 0.85g | 0.72g | 0% |
| Жиры | 0.36g | 0.09g | 0% |
| Чистые углеводы | 5.14g | 3.92g | N/A |
| Калий | 161mg | 150mg | 0% |
| Сахар | 5.14g | 1.8g | N/A |
| Цинк | 0.13mg | 0.16mg | 0% |
| Витамин A | 3µg | 1µg | 0% |
| Витамин K | 0µg | 0.3µg | 0% |
| Холин | 16mg | 13.6mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.1g | 0.005g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.011g | 0.043g | 0% |
| Триптофан | 0.013mg | 0% | |
| Треонин | 0.054mg | 0.018mg | 0% |
| Изолейцин | 0.047mg | 0.016mg | 0% |
| Лейцин | 0.078mg | 0.025mg | 0% |
| Лизин | 0.068mg | 0.026mg | 0% |
| Метионин | 0.016mg | 0.007mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.027mg | 0.017mg | 0% |
| Валин | 0.046mg | 0.022mg | 0% |
| Гистидин | 0.016mg | 0.019mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.85 г
Жиры:
0.36 г
Углеводы:
5.14 г
Вода:
93.12 г
Другое:
0.53 г
Белки:
0.72 г
Жиры:
0.09 г
Углеводы:
8.82 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0.3 г
| Содержит больше БелкиБелки | +18.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +300% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +76.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +71.6% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~90.07g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.23 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.1 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.011 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.021 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.005 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.043 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1900% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -90.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +290.9% |