Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Морошка или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами морошка и спельта?

  • Морошка содержит меньше калорий, чем спельта. В то время как морошка содержит 51 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Морошка содержит больше витамина C, но спельта содержит больше фосфора, железа, витамина B3 и витамина B1.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 176% лучше покрывает морошка, чем спельта
  • Морошка имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cloudberries, raw (Alaska Native) и Spelt, uncooked в этой статье.

Инфографика

Морошка vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 5.4% 0% 26% 0% 0% 15% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +534.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1045.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 527% 0% 0% 0% 13% 16% 17% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +628%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +61.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +660.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морошка Спельта DV% diff.
Витамин C 158mg 0mg 176%
Марганец 2.983mg 130%
Медь 0.511mg 57%
Фосфор 35mg 401mg 52%
Железо 0.7mg 4.44mg 47%
Клетчатка 10.7g 43%
Витамин B3 0.9mg 6.843mg 37%
Магний 136mg 32%
Цинк 3.28mg 30%
Витамин B1 0.05mg 0.364mg 26%
Белки 2.4g 14.57g 24%
Крахмал 53.92g 22%
Витамин B5 1.068mg 21%
Углеводы 8.6g 70.19g 21%
Селен 11.7µg 21%
Витамин B6 0.23mg 18%
Калорийность 51kcal 338kcal 14%
Витамин B9 45µg 11%
Калий 388mg 11%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 8%
Витамин E 0.79mg 5%
Витамин B2 0.07mg 0.113mg 3%
Жиры 0.8g 2.43g 3%
Витамин K 3.6µg 3%
Насыщенные жиры 0.406g 2%
Кальций 18mg 27mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 1%
Чистые углеводы 8.6g 59.49g N/A
Сахар 6.82g N/A
Натрий 8mg 0%
Триптофан 0.132mg 0%
Треонин 0.443mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0%
Лейцин 1.07mg 0%
Лизин 0.409mg 0%
Метионин 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0%
Валин 0.681mg 0%
Гистидин 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 9% 87%
Белки: 2.4 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 8.6 г
Вода: 87 г
Другое: 1.2 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +689.5%
Содержит больше БелкиБелки +507.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +203.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +716.2%
Содержит больше ДругоеДругое +49.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169802/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.