Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мускатный орех или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мускатный орех и спельта

  • Мускатный орех содержит больше калорий, чем спельта. В то время как мускатный орех содержит 525 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Мускатный орех имеет больше меди, клетчатки, кальция и магния, однако спельта содержит больше витамина B3, фосфора, селена, железа и цинка.
  • Мускатный орех покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 128% выше, чем спельта.
  • Спельта содержит в 7 раз меньше кальция, чем мускатный орех. Мускатный орех содержит 184 мг кальция, в то время как спельта содержит 27 мг.
  • Спельта имеет меньше насыщенных жиров.
  • Спельта имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Spices, nutmeg, ground и Spelt, uncooked.

Инфографика

Мускатный орех vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 55% 31% 114% 342% 59% 91% 2.1% 378% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше МагнийМагний +34.6%
Содержит больше КальцийКальций +581.5%
Содержит больше МедьМедь +101%
Содержит больше КалийКалий +10.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +52.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +88.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше СеленСелен +631.3%
Одинаковое количество вещества Марганец ~2.983mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1.7% 0% 0% 87% 13% 24% 0% 37% 0% 0% 57% 4.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +68.9%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +98.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +426.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.364mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мускатный орех Спельта DV% diff.
Насыщенные жиры 25.94g 0.406g 116%
Медь 1.027mg 0.511mg 57%
Жиры 36.31g 2.43g 52%
Клетчатка 20.8g 10.7g 40%
Витамин B3 1.299mg 6.843mg 35%
Фосфор 213mg 401mg 27%
Крахмал 53.92g 22%
Витамин B5 1.068mg 21%
Селен 1.6µg 11.7µg 18%
Железо 3.04mg 4.44mg 18%
Белки 5.84g 14.57g 17%
Кальций 184mg 27mg 16%
Магний 183mg 136mg 11%
Цинк 2.15mg 3.28mg 10%
Калорийность 525kcal 338kcal 9%
Витамин B9 76µg 45µg 8%
Мононенасыщенные жиры 3.22g 0.445g 7%
Углеводы 49.29g 70.19g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.35g 1.258g 6%
Витамин E 0mg 0.79mg 5%
Витамин B6 0.16mg 0.23mg 5%
Марганец 2.9mg 2.983mg 4%
Витамин B2 0.057mg 0.113mg 4%
Витамин K 0µg 3.6µg 3%
Витамин C 3mg 0mg 3%
Холин 8.8mg 2%
Витамин B1 0.346mg 0.364mg 2%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Калий 350mg 388mg 1%
Чистые углеводы 28.49g 59.49g N/A
Сахар 2.99g 6.82g N/A
Натрий 16mg 8mg 0%
Триптофан 0.132mg 0%
Треонин 0.443mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0%
Лейцин 1.07mg 0%
Лизин 0.409mg 0%
Метионин 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0%
Валин 0.681mg 0%
Гистидин 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 36% 49% 6% 2%
Белки: 5.84 г
Жиры: 36.31 г
Углеводы: 49.29 г
Вода: 6.23 г
Другое: 2.33 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1394.2%
Содержит больше ДругоеДругое +30.2%
Содержит больше БелкиБелки +149.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +42.4%
Содержит больше ВодаВода +76.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
88% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 25.94 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.35 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +623.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +259.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мускатный орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171326/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.