Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мускатный орех или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мускатный орех и ямс?

  • Ямс содержит меньше калорий, чем мускатный орех. Ямс содержит 118 калорий, в то время как мускатный орех содержит 525 калорий.
  • Ямс имеет меньше марганца, меди, клетчатки, магния, железа, фосфора, витамина B1, цинка и кальция чем мускатный орех.
  • Мускатный орех обеспечивает на 130% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Мускатный орех имеет в 11 раз больше кальция, чем ямс. Мускатный орех имеет 184 мг кальция, в то время как ямс имеет 17 мг.
  • Ямс содержит меньше насыщенных жиров.
  • Мускатный орех имеет более низкий гликемический индекс, чем ямс.

Мы использовали Spices, nutmeg, ground и Yam, raw в этом сравнении.

Инфографика

Мускатный орех vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 55% 31% 114% 342% 59% 91% 2.1% 378% 8.7%
Ямс
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +771.4%
Содержит больше КальцийКальций +982.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +463%
Содержит больше МедьМедь +477%
Содержит больше ЦинкЦинк +795.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +287.3%
Содержит больше МарганецМарганец +630.5%
Содержит больше СеленСелен +128.6%
Содержит больше КалийКалий +133.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -43.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1.7% 0% 0% 87% 13% 24% 0% 37% 0% 0% 57% 4.8%
Ямс
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +208.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +135.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +230.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +470%
Содержит больше Витамин AВитамин A +40%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +87.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мускатный орех Ямс DV% diff.
Насыщенные жиры 25.94g 0.037g 118%
Марганец 2.9mg 0.397mg 109%
Медь 1.027mg 0.178mg 94%
Клетчатка 20.8g 4.1g 67%
Жиры 36.31g 0.17g 56%
Магний 183mg 21mg 39%
Железо 3.04mg 0.54mg 31%
Фосфор 213mg 55mg 23%
Калорийность 525kcal 118kcal 20%
Витамин B1 0.346mg 0.112mg 20%
Кальций 184mg 17mg 17%
Цинк 2.15mg 0.24mg 17%
Витамин C 3mg 17.1mg 16%
Калий 350mg 816mg 14%
Витамин B9 76µg 23µg 13%
Витамин B6 0.16mg 0.293mg 10%
Белки 5.84g 1.53g 9%
Мононенасыщенные жиры 3.22g 0.006g 8%
Углеводы 49.29g 27.88g 7%
Витамин B5 0.314mg 6%
Витамин B3 1.299mg 0.552mg 5%
Витамин K 0µg 2.3µg 2%
Селен 1.6µg 0.7µg 2%
Витамин B2 0.057mg 0.032mg 2%
Витамин E 0mg 0.35mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.35g 0.076g 2%
Холин 8.8mg 16.5mg 1%
Чистые углеводы 28.49g 23.78g N/A
Сахар 2.99g 0.5g N/A
Натрий 16mg 9mg 0%
Витамин A 5µg 7µg 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.054mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.059mg 0%
Метионин 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0%
Валин 0.062mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 36% 49% 6% 2%
Белки: 5.84 г
Жиры: 36.31 г
Углеводы: 49.29 г
Вода: 6.23 г
Другое: 2.33 г
Ямс
1
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +281.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +21258.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +76.8%
Содержит больше ДругоеДругое +184.1%
Содержит больше ВодаВода +1017.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
88% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 25.94 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.35 г
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +53566.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +360.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мускатный орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171326/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.