Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мясо свинины и Тофу

Сравнить

Инфографика

Мясо свинины vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше КалийКалий +77.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +54.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +40.5%
Содержит больше СеленСелен +119.5%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +11283.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +131.3%
Содержит больше МедьМедь +240.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.4%
Содержит больше МарганецМарганец +8984.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +501.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +279.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1850.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +660.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +703.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +51.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +148.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +60.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +44.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +872.5%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.261g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мясо свинины Тофу
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо свинины Тофу DV% diff.
Кальций 6mg 683mg 68%
Витамин B1 0.95mg 0.158mg 66%
Марганец 0.013mg 1.181mg 51%
Витамин B6 0.739mg 0.092mg 50%
Витамин B3 7.432mg 0.381mg 44%
Селен 38.2µg 17.4µg 38%
Медь 0.111mg 0.378mg 30%
Полиненасыщенные жиры 0.506g 4.921g 29%
Витамин B12 0.57µg 0µg 24%
Холестерин 73mg 0mg 24%
Витамин B2 0.387mg 0.102mg 22%
Железо 1.15mg 2.66mg 19%
Витамин B5 1.012mg 0.133mg 18%
Белки 26.17g 17.27g 18%
Холин 88.9mg 16%
Фосфор 267mg 190mg 11%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Цинк 2.42mg 1.57mg 8%
Жиры 3.51g 8.72g 8%
Магний 29mg 58mg 7%
Витамин B9 0µg 29µg 7%
Калий 421mg 237mg 5%
Натрий 57mg 14mg 2%
Витамин D 0.2µg 0µg 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Витамин D 10IU 0IU 1%
Углеводы 0g 2.78g 1%
Мононенасыщенные жиры 1.334g 1.925g 1%
Калорийность 143kcal 144kcal 0%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0g 0.48g N/A
Транс-жиры 0.033g 0g N/A
Насыщенные жиры 1.198g 1.261g 0%
Триптофан 0.275mg 0.235mg 0%
Треонин 1.175mg 0.785mg 0%
Изолейцин 1.288mg 0.849mg 0%
Лейцин 2.229mg 1.392mg 0%
Лизин 2.427mg 0.883mg 0%
Метионин 0.721mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 1.1mg 0.835mg 0%
Валин 1.367mg 0.87mg 0%
Гистидин 1.13mg 0.431mg 0%
0.013g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.411g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мясо свинины Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
63%
Мясо свинины
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
54%
Мясо свинины
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 73mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 43mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мясо свинины
Мясо свинины содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.063g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мясо свинины
Гликемический индекс продукта Мясо свинины ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мясо свинины
Продукт Мясо свинины более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.