Оливковое масло или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами оливковое масло и бифштекс сырой?
- Бифштекс сырой и оливковое масло содержат примерно одинаковое количество калорий. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, а оливковое масло содержит 115 калорий.
- Оливковое масло содержит больше меди и железа, но бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает бифштекс сырой, чем оливковое масло
- Оливковое масло имеет в 13 раз больше натрия, чем бифштекс сырой. В то время как оливковое масло имеет 735 мг натрия, бифштекс сырой имеет только 55 мг.
Мы использовали Olives, ripe, canned (small-extra large) и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1660% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +65% |
| Содержит больше МедьМедь | +217.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +525% |
| Содержит больше КалийКалий | +4587.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2309.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +7233.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +3000% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +900% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2400% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +13543.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +5933.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.69µg | 112% |
| Селен | 0.9µg | 27.9µg | 49% |
| Цинк | 0.22mg | 5.3mg | 46% |
| Витамин B6 | 0.009mg | 0.543mg | 41% |
| Белки | 0.84g | 21.38g | 41% |
| Витамин B3 | 0.037mg | 5.048mg | 31% |
| Фосфор | 3mg | 220mg | 31% |
| Натрий | 735mg | 55mg | 30% |
| Холестерин | 0mg | 67mg | 22% |
| Медь | 0.251mg | 0.079mg | 19% |
| Железо | 3.3mg | 2mg | 16% |
| Мононенасыщенные жиры | 7.888g | 2.354g | 14% |
| Витамин B2 | 0mg | 0.182mg | 14% |
| Клетчатка | 3.2g | 0g | 13% |
| Калий | 8mg | 375mg | 11% |
| Витамин E | 1.65mg | 11% | |
| Кальций | 88mg | 5mg | 8% |
| Жиры | 10.68g | 5.36g | 8% |
| Витамин B1 | 0.003mg | 0.075mg | 6% |
| Магний | 4mg | 25mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.911g | 0.189g | 5% |
| Насыщенные жиры | 1.415g | 1.875g | 2% |
| Углеводы | 6.26g | 0g | 2% |
| Витамин A | 20µg | 2µg | 2% |
| Холин | 10.3mg | 2% | |
| Витамин B9 | 0µg | 3µg | 1% |
| Калорийность | 115kcal | 134kcal | 1% |
| Марганец | 0.02mg | 1% | |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Витамин C | 0.9mg | 0mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3.06g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 3IU | 0% |
| Витамин B5 | 0.015mg | 0% | |
| Витамин K | 1.4µg | 1.5µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.253g | N/A |
| Триптофан | 0.262mg | 0% | |
| Треонин | 0.026mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.031mg | 1.09mg | 0% |
| Лейцин | 0.05mg | 2.011mg | 0% |
| Лизин | 0.032mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.012mg | 0.621mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.029mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.038mg | 1.152mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.868mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.008g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.84 г
Жиры:
10.68 г
Углеводы:
6.26 г
Вода:
79.99 г
Другое:
2.23 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +99.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +575.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +2445.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~72.93g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.415 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.888 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.911 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -24.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +235.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +382% |