Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Орчата или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами орчата и бифштекс сырой

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем орчата. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как орчата содержит 54 калорий.
  • Орчата имеет меньше селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора, железа, витамина B2, калия, меди и витамина B1.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 50% лучше покрывает бифштекс сырой, чем орчата
  • Орчата имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beverages, Horchata, as served in restaurant и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Орчата vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 5.4% 3% 0.38% 0.67% 1.6% 6.4% 1.8% 1.3% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.5%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +733.3%
Содержит больше КалийКалий +1002.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19900%
Содержит больше МедьМедь +3850%
Содержит больше ЦинкЦинк +8733.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1366.7%
Содержит больше СеленСелен +6875%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 0% 0% 0.88% 0% 3.9% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10640.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3094.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Орчата Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 112%
Селен 0.4µg 27.9µg 50%
Цинк 0.06mg 5.3mg 48%
Белки 0.48g 21.38g 42%
Витамин B6 0.017mg 0.543mg 40%
Витамин B3 0.047mg 5.048mg 31%
Фосфор 15mg 220mg 29%
Железо 0.01mg 2mg 25%
Холестерин 67mg 22%
Витамин B2 0mg 0.182mg 14%
Калий 34mg 375mg 10%
Медь 0.002mg 0.079mg 9%
Насыщенные жиры 1.875g 9%
Жиры 0.71g 5.36g 7%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 6%
Витамин B1 0mg 0.075mg 6%
Магний 3mg 25mg 5%
Калорийность 54kcal 134kcal 4%
Углеводы 11.52g 0g 4%
Витамин E 0.24mg 2%
Фруктоза 1.55g 2%
Натрий 14mg 55mg 2%
Витамин K 0µg 1.5µg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин B9 3µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1%
Кальций 18mg 5mg 1%
Чистые углеводы 11.52g 0g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 9.36g 0g N/A
Крахмал 0.99g 0%
Витамин A 2µg 0%
Марганец 0.01mg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 87%
Белки: 0.48 г
Жиры: 0.71 г
Углеводы: 11.52 г
Вода: 87.1 г
Другое: 0.19 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +19.4%
Содержит больше БелкиБелки +4354.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +654.9%
Содержит больше ДругоеДругое +73.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Орчата - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171941/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.