Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или говядина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами пармезан и говядина

  • Говядина содержит меньше калорий, чем пармезан. Говядина содержит 250 калорий, в то время как пармезан содержит 420 калорий.
  • Пармезан имеет больше кальция, фосфора, селена и витамина A; однако, говядина богаче витамином B12, витамином B3, железом и витамином B6.
  • Пармезан покрывает вашу дневную потребность в кальции на 84% выше, чем говядина.
  • Говядина имеет в 108 раз меньше витамина A, чем пармезан. Пармезан имеет 974 IU витамина A, в то время как говядина имеет 9 IU.
  • Говядина содержит меньше натрия.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cheese, parmesan, grated и Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled.

Инфографика

Пармезан vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +61.9%
Содержит больше КальцийКальций +4638.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +216.7%
Содержит больше МарганецМарганец +491.7%
Содержит больше СеленСелен +60%
Содержит больше КалийКалий +76.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +430.6%
Содержит больше МедьМедь +112.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +50.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -96%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8633.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +341.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +103.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +41.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +76.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6622.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +371.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +88.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +484.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Говядина DV% diff.
Кальций 853mg 18mg 84%
Натрий 1804mg 72mg 75%
Фосфор 627mg 198mg 61%
Витамин B12 1.4µg 2.64µg 52%
Насыщенные жиры 15.371g 5.895g 43%
Витамин B3 0.08mg 5.378mg 33%
Витамин A 262µg 3µg 29%
Железо 0.49mg 2.6mg 26%
Витамин B6 0.081mg 0.382mg 23%
Селен 34.4µg 21.5µg 23%
Жиры 27.84g 15.41g 19%
Цинк 4.2mg 6.31mg 19%
Витамин B2 0.358mg 0.176mg 14%
Холин 14.1mg 82.4mg 12%
Калорийность 420kcal 250kcal 9%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 0.484g 6%
Белки 28.42g 25.93g 5%
Углеводы 13.91g 0g 5%
Медь 0.04mg 0.085mg 5%
Калий 180mg 318mg 4%
Витамин B5 0.45mg 0.658mg 4%
Марганец 0.071mg 0.012mg 3%
Магний 34mg 21mg 3%
Витамин D 0.5µg 0µg 3%
Витамин E 0.53mg 0.12mg 3%
Витамин B1 0.026mg 0.046mg 2%
Витамин D 21IU 2IU 2%
Холестерин 86mg 88mg 1%
Витамин B9 6µg 9µg 1%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 6.668g 1%
Чистые углеводы 13.91g 0g N/A
Сахар 0.07g 0g N/A
Витамин K 1.7µg 1.2µg 0%
Транс-жиры 0.876g 0.572g N/A
Триптофан 0.383mg 0.094mg 0%
Треонин 1.075mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.455mg 0.822mg 0%
Лейцин 2.747mg 1.45mg 0%
Лизин 2.201mg 1.54mg 0%
Метионин 0.751mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 0.725mg 0%
Валин 1.865mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.806mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.102g 0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0.016g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g 0.012g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +955.9%
Содержит больше ВодаВода +156%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +186.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.6%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~6.668g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.