Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пармезан

Пармезан
Калории  ⓘ Calories for selected serving 420 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 14 г.
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 21.4 (кислотный)
TOP 2% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 98% of foods
TOP 5% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 95% of foods
TOP 6% Белки ⓘHigher in Белки content than 94% of foods
TOP 7% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
TOP 8% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods

Пармезан калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта пармезан Калории Вес
100 г 420
1 tbsp 21 5 г
1 oz 119 28.35 г

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 256% 18% 24% 269% 16% 235% 115% 13% 9.3% 188%
Кальций: 2559мг из 1,000мг 256%
Железо: 1.5мг из 8мг 18%
Магний: 102мг из 420мг 24%
Фосфор: 1881мг из 700мг 269%
Калий: 540мг из 3,400мг 16%
Натрий: 5412мг из 2,300мг 235%
Цинк: 13мг из 11мг 115%
Медь: 0.12мг из 1мг 13%
Марганец: 0.21мг из 2мг 9.3%
Селен: 103µg из 55µg 188%

Минералы - Относительный график

1804 мг
TOP 2%
853 мг
TOP 5%
627 мг
TOP 8%
4.2 мг
TOP 23%
34 µg
TOP 28%
34 мг
TOP 29%
0.07 мг
TOP 64%
180 мг
TOP 64%
0.49 мг
TOP 77%
0.04 мг
TOP 85%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 87% 11% 7.5% 0% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 4.5% 175% 7.7% 4.3%
Витамин A: 786µg из 900µg 87%
Витамин E: 1.6мг из 15мг 11%
Витамин D: 1.5µg из 20µg 7.5%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.08мг из 1мг 6.5%
Витамин B2: 1.1мг из 1мг 83%
Витамин B3: 0.24мг из 16мг 1.5%
Витамин B5: 1.4мг из 5мг 27%
Витамин B6: 0.24мг из 1мг 19%
Витамин B9: 18µg из 400µg 4.5%
Витамин B12: 4.2µg из 2µg 175%
Холин: 42мг из 550мг 7.7%
Витамин K: 5.1µg из 120µg 4.3%

Витамины - Относительный график

0.36 мг
TOP 20%
262 µg
TOP 24%
1.4 µg
TOP 37%
0.5 µg
TOP 48%
0.53 мг
TOP 56%
0.45 мг
TOP 62%
1.7 µg
TOP 67%
0.08 мг
TOP 69%
6 µg
TOP 76%
14 мг
TOP 81%
0.03 мг
TOP 84%
0.08 мг
TOP 93%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

28% 27% 14% 23% 8%
Белки:
Daily Value: 57%
28.4 г of 50 г
28.4 г (57% of DV )
Жиры:
Daily Value: 43%
27.8 г of 65 г
27.8 г (43% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.9 г of 300 г
13.9 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
22.7 г of 2,000 г
22.7 г (1% of DV )
Другое:
7.2 г
7.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 410% 307% 312% 302% 314% 215% 264% 307% 345%
Триптофан: 1149мг из 280мг 410%
Треонин: 3225мг из 1,050мг 307%
Изолейцин: 4365мг из 1,400мг 312%
Лейцин: 8241мг из 2,730мг 302%
Лизин: 6603мг из 2,100мг 314%
Метионин: 2253мг из 1,050мг 215%
Фенилаланин: 4614мг из 1,750мг 264%
Валин: 5595мг из 1,820мг 307%
Гистидин: 2418мг из 700мг 345%

Информация о типе жиров

64% 30% 6%
Насыщенные жиры: 15 г
Мононенасыщенные жиры: 7.1 г
Полиненасыщенные жиры: 1.4 г

Типы углеводов

100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.07 г

Распределение пищевых волокон для продукта Пармезан

99%
Сахар: 0.07 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 14 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пармезан в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 160µg 18% 26%
Калорийность 420kcal 21% 12% В 8.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 20g 48% 25% В 7.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 28g 43% 8% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 14g N/A 39% В 3.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 14g 5% 42% В 2 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 86mg 29% 17% В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 38mg 9% 27% В 3.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 1109mg 111% 4% В 8.9 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 125mg 4% 77% В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.49mg 6% 77% В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.24mg 26% 28% В 1.7 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.2mg 38% 23% В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 729mg 104% 8% В 4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 1529mg 66% 2% В 3.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.17mg 1% 79% В 8.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 18µg 32% 49%
Марганец 0.09mg 4% 62%
Витамин B1 0.03mg 2% 84% В 10.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.49mg 37% 15% В 3.7 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.11mg 1% 91% В 84 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.45mg 9% 62% В 2.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.05mg 4% 79% В 2.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 2.3µg 94% 29% В 3.2 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 1.7µg 1% 67% В 59.8 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 6µg 2% 76% В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0.88g N/A 46% В 17 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 21mg 4% 75%
Насыщенные жиры 15g 77% 7% В 2.6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 6.1g N/A 26% В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.4g N/A 39% В 34 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.24mg 0% 58% В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 1.5mg 0% 42% В 2.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.2mg 0% 52% В 1.3 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.7mg 0% 43% В 1.1 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 2.5mg 0% 47% В 5.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.75mg 0% 48% В 7.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.6mg 0% 42% В 2.4 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.5mg 0% 45% В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.75mg 0% 56% Столькое же сколько и в ИндейкаИндейка
Фруктоза 0g 0% 100% N/AЯблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.1g N/A 86% В 89.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g N/A 40% В 11.3 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0g N/A 92%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 90%
0.03g N/A 87%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A 81%
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A 87% В 14.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 420
% дневной дозы*
43%
Жиры 28г
70%
Насыщенные жиры 15г
0
Транс жиры
29%
Холестерин 86мг
78%
Соль 1804мг
4.6%
Углеводы 14г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 28г
Витамин Д 21мкг 2.6%

Калций 853мг 85%

Железо 0.49мг 6.1%

Калий 180мг 5.3%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пармезан
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171247/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.